Machotel (macaroni schotel)

Citra Faradian
Citra Faradian @cook_7244012
Gresik, East Java

Machotel ini favorit saya. Karena selain cara bikinnya gampang pakai banget. Bahannya juga apa aja bisa dibikin. Che ki dot😁

Machotel (macaroni schotel)

Machotel ini favorit saya. Karena selain cara bikinnya gampang pakai banget. Bahannya juga apa aja bisa dibikin. Che ki dot😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmacaroni pipa (all purpose) di rebus
  2. 2 buahbawang bombay (iris2)
  3. 2 sdmtepung terigu (all purpose)
  4. 2 sdmmentega/margarin (utk menumis)
  5. 5 lembarsmooked beef (iris kotak2)
  6. 5 buahsosis (iris tipis2)
  7. 300 mlsusu uht (me: 3sdm susu bubuk dikasih 300ml air hangat)
  8. 50 grkeju oles (procis spready)
  9. 50 grkeju cheddar (diparut)
  10. 3 butirtelur ayam
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdmgaram
  13. 2 sdtlada bubuk
  14. 1 sdtpala bubuk
  15. Telur rebus (utk hiasan)
  16. Mozzarela (utk hiasan)
  17. Mayonaise (utk topping)
  18. Saus sambal/tomat (utk topping)
  19. Aluminium foil (whatever)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan. Nyalakan kompor, tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum. Lalu masukkan sosis dan smooked beef.

  2. 2

    Setelah agak matang sosis dan smooked beefnya. Masukkan tepung terigu aduk cepat hingga licin. Lalu masukkan susu secara perlahan2.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, lada dan pala bubuk. Masukkan keju spready, Aduk rata. Lalu masukkan macaroni. Aduk2 sampai tercampur. Tambahkan oregano. Matikan kompor.

  4. 4

    Setelah agak mengental. Masukkan telur dan keju cheddar. Siapkan wadah aluminium foil. Ambil 2-3 sdm adonan ke dalam aluminium foil.

  5. 5

    Beri topping mozzarela dan telur rebus. Panggang hingga matang(atasnya terlihat kering). Api sedang saja. Agar adonan dalam ikut matang.

  6. 6

    Hiasi dengan mayonaise dan saus tomat. Selesai😁

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Faradian
Citra Faradian @cook_7244012
pada
Gresik, East Java
Owner FoodDrink Home made. Suka sekali mencoba resep2 baru. Makanan atau minuman atau cake. I Love cooking😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa