Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg)

08.03.18._ Source: Mbak Shepty Liestiowati dengan resep 'Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)'. Terima kasih sekali Mbak Shepty untuk resep nya yg sangat menginspirasi..
Roll Cake lagi, Roll Cake lagi, jangan bosen yah.. Karna lagi 'On Fire' bebikin bolu gulung pemirsahh.. Tp kali ini nyontek resep nya Mbak Shepty pake putih telur, tp tetep yah ada sedikit modifikasi dari segi bahan. Untuk penggunaan vanilli bubuk nya jangan di skip yah, krna akan amis bgt klo nggak pake. Bebikin ini krna kebetulan di tuksay ada putih telur seger bgt, jarang-jarang kn tuksay bawa putih telur, jd lngsung di beli aja, kebetulan juga udah cookmark resep bolgul putih telur punya mbak Shepty jd langsung eksekusi siang tadi.. Hayukk lah kita bebikin.. Di sini resep nya aku tulis versi aku yah..
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci pengukus dengan api sedang, jangan lupa tutup di lapisi serbet makan yg bersih..
- 2
Dalam wadah mixer dengn kecepatan tinggi bahan A sampai kaku, putih & berjejak. Matikan mixer..
- 3
Masukkan bahan B, aduk balik menggunakan spatula. Tambahkan bahan C, aduk balik asal rata, dan pastikan tidak ada minyak yg mengendap. Tambahkan bahan D (sesuai selera, kayak nya punya ku kebanyakan deh jadi warna nya jreeengg bgt), aduk rata. Tetapi perlu di ingat jangan overmix yah..
- 4
Siapkan loyang (aku pake yg ukuran 24×24) yg sudah di oles tipis margarine,alasi dengan kertas roti, oles lagi dengan margarine (tipis-tipis saja).
- 5
Tuang adonan sampai habis, ratakan dengan spatula. Hentak kan perlahan 2-3× & kukus -+ 20 menit.
- 6
Setelah matang, angkat dan siapkan kertas roti untuk menggulung bolu nya. Bolu yg baru turun dari panci pengukus langsung di balik ke atas kertas roti yg sudah di siapkan tadi, buka alas kertas roti nya, beri olesan buttercream, kemudian gulung dlm kondisi masih panas/hangat, sambil sedikit di tekan perlahan, setelah dingin simpan di kulkas -+ 15 menit, agar gulungan lebih lebih maksimal..
- 7
Setelah itu, potong-potong dan sajikan..
- 8
Hmmmm.. enakk nggak bikin eneg..
Resep Serupa
-
Steamed Roll Cake (Ekonomis, 1 Telur & Lembut bangettt) Steamed Roll Cake (Ekonomis, 1 Telur & Lembut bangettt)
07.03.18._ Source: Bunda TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) dengan resep nya 'Bolu Gulung Kukus 1 Telor..Wowww beneran enaak, lembut bgt... Setelah baca resep nya, mungkin nggak yah bisa selembut yg pake banyak telur, iihhh dari pada penasaran mending langsung coba aja yesss (dari pada nggak bisa tidur yah kannn).. Sedikit modif dari segi bahan dan proses juga, ini aku pake pewarna kue/makanan warna ungu (Merk R&W Rajawali). Dan Alhamdulillah sukses, meskipun atas nya belum mulussss masih banyak lubang yg bermunculan di sana dan di sini tp percayalah ini cake lembuuuuttttt bgt...Ya syudah lah kita langsung ke resep saja... Dan 1 lagi 'Budayakan Membaca' terlebih dahulu.. IfaRaa -
STEAMED ROLL CAKE (ekonomis cm 1telur & lembut bgt) STEAMED ROLL CAKE (ekonomis cm 1telur & lembut bgt)
Pgn mkn yg manis2...tp sisa telur tgl dikit 😂, nemu resepnya mba ifa rafa..bolunya jdnya kecil..jdnya pas sy gulung cm dpt 1 gulungan😁, tp ini enaaak beneran, lembuut bgt..sisa 2 anak sy yg mkn dr td..😆#jemputrejeki#siapramadan Angel -
Steamed Roll Cake Keju Steamed Roll Cake Keju
Penasaran bikin steamed roll cake sndiri.. sengaja dtambah pewarna biar eye catching hihi.. taraaaa.. roll cake-nya djamin lembut bgt.. 😍 sari.herlina -
Batik Roll Cake (Putih Telur) Batik Roll Cake (Putih Telur)
BismillahirrohmanirrohiimKali ini ngebatik untuk roll cake atau bolu gulung putih telurAlhamdulillah... permukaan mulus tidak retak…Sumber resep :- adonan batik dari mb @oliviaru_2011-adonan bolu putih telur dari you tube#Bakerpad_ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#DibuangSayang Rachma -
Steamed Roll Cake Steamed Roll Cake
Bolu gulung kukus yang beneran lembut dan legit banget 😋Must try pokokna mah.Source : Bunda DewiModified by : Dapur Luthfi#PejuangGoldenApron3#MingguKe31 Dapur Luthfi -
Strawberry Steamed Roll Cake Strawberry Steamed Roll Cake
Assalammualaikum sobat setia cookpad, dan sobat dapur semuanya🤗. Salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Tau-tau udah tanggal 30 Oktober ajah nih, yuhu it's my birthday🥳🥳👏🏼🎉. Tambah angka tambah umur dan semoga diberkahi Allah SWT dalam menjalani hidup 🤲amiin. Untuk itu pagi-pagi banget sengaja bikin mini roll cake, gak perlu beli mahal2🙈 toh ini juga nanti bisa dinikmati bersama family tercinta😘.Oh ya bulan Oktober ini juga diperingati sebagai bulan peduli kanker payudara, kebetulan banget jadi saya persembahkan strawberry steamed roll cake ini untuk beliau2 para pejuang kanker payudara. Meskipun dalam keadaan sedih semoga hari2 mereka tetap ceria semanis cake strawberry. Meskipun dalam keadaan sakit mereka tetap cantik secantik cake strawberry.Mungkin ini tidak bisa membantu meringankan beban meraka, tapi semoga dengan menikmati sepotong cake strawberry bisa menambah sedikit senyum mereka. Resep ini aku modifikasi dari resep asli bu Frielingga Sit, berikut linknya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6256799-taro-steamed-roll-cake-1-telur-irit-bahan?invite_token=XAfQq5b92WDXgc2STGbz6sDh&shared_at=1604038514.Strowberry Steamed Roll Cake, cake cantik untuk mereka yang cantik (Pejuang Kanker Payudara)💪.Jum'at 30-10-2020.#PahlawanDapur#BulanPeduliKankerPayudara#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan Oknisa Carolina -
Choco mini roll cake (Kukus) Choco mini roll cake (Kukus)
Alhamdulillah finally I got this girl 😋 enak lembut bgt mini roll cake ini , Dan absolutely enggak retak pas Gulung nya 😚karena emang ketebalan adonan berpengaruh, klo trlalu tebel susah Gulung nya Dan gk bisa cantik, kecuali kalo mau bikin roll yg gede baru good klo agak tebel 😋😍 resep dibawah menghasilkan 12 potong ya atau Sesuai selera potongan nya🤗 Maccby_kitchen -
Pandan Roll Cake (putih telur) Pandan Roll Cake (putih telur)
Masih banyak sisa putih telur di buang sayang hoho... roll cake yg satu ini lembut dan lemas walaupun ga seenak dan segurih yg pakai kuning telur krn masi sedikit amis tp ya boleh juga lah hohoho San's Kitchen -
Batik Pandan Roll Cake kukus yang Keju Banget Batik Pandan Roll Cake kukus yang Keju Banget
Pulang kerja lagi kepengen yang manis-manis, lihat resep bolu gulung kukus hasil modofikasinya teh Ifa Rafa Cookpad. Langsung Eksekusi dengan sedikit modifikasi. Ternyata berhasil, rasanya enak, hanya saja masih kurang mulus hehe dan orang rumah ketagihan. Pidippo -
Roll Cake Kukus Dengan 2 Telur Roll Cake Kukus Dengan 2 Telur
Source :#ifarafaBy :#DapurMafizhWaktu buat roll cake ini, pertama kali ngegulung.. Lumayan lah, tidak terlalu sulit2 amat (somBOOONG 🤣), disini ada yg udah coba roll cake belum? Ayo dicoba jangan maju mundur syantik kayak aku😆, boleh lah resep ini dijadikan bahan percobaan karena gak terlalu boros telur 😅, oke disimak yaa😉Untuk paders yang mau lihat versi aslinya bisa liat di akunnya Ifa Rafa yaa, terimakasih mbak resepnya🤗 Anfizha Kitchen -
Mocca Roll Cake Kukus 4 Telur Mocca Roll Cake Kukus 4 Telur
Saya pakai resep dari ibu Fatmah bahalwan NCC, dengan menggunakan loyang ukuran 22. Hasilnya bolu gulungnya montok dan menul... Nice to try! fannani -
Roll Cake Putih Telur Roll Cake Putih Telur
Masih edisi menghabiskan putih telur. Tapi ini beneran enak roll cake nya. Boleh dicoba.Masih ada selai nanas juga. Jadilah Roll Cake isi selai nanas.#CookpadCommunity_JakartaSumber: Susanto, Sisca. 2001. Kue dari Putih Telur. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama. Lionie Adi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar