Klapetart Panggang

Mom Tian
Mom Tian @mom_tian2016
Lippo Cikarang

Kebetulan ada daging kelapa dari 2 buah biji kelapa yang air nya udah di minum, jadi cari ide deh mau di apain abis bosan di makan gitu aja.
Cari cari resep di cookpad n googling2 dpt deh resep nya yang saya rasa cocok.

Klapetart Panggang

28 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada daging kelapa dari 2 buah biji kelapa yang air nya udah di minum, jadi cari ide deh mau di apain abis bosan di makan gitu aja.
Cari cari resep di cookpad n googling2 dpt deh resep nya yang saya rasa cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan A
  2. 500 mlsusu UHT
  3. 75 grgula pasir
  4. Bahan B
  5. 300air kelapa (kalo gak ada ganti air putih atau susu)
  6. 2 buahdaging kelapa
  7. 30 gramkeju parut
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. 2kuning telur
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtvanili
  13. Bahan C
  14. 2 sdmmentega
  15. Bahan D (untuk merique)
  16. 2putih telur
  17. 2 sdmgula pasir
  18. Toping
  19. Almond (kalo ada stok, saya skip)
  20. Kismis
  21. Keju parut
  22. Chocochips
  23. Kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bahan A ke dalam panci lalu masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk

  2. 2

    Campur bahan B aduk aduk lalu masukan ke dalam bahan A masak sampai hampir mengental.Sambil di aduk-aduk sampai adonan mengental. Lalu masukkan bahan C.Setelah tercampur rata masukkan adonan ke dalam alumunium voil.

  3. 3

    Buat merique: bahan D di mixer sampai berwarna putih dan kaku. Lalu oleskan di atas klapetart.

  4. 4

    Taburi toping sesuai selera.

  5. 5

    Panggang di oven 25-30 menit.

  6. 6

    Masukkan kulkas supaya dingin lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Tian
Mom Tian @mom_tian2016
pada
Lippo Cikarang
Hai...Saya ibu dari seorang anak laki-laki...Hobby bikin dessert daripada main course... :pRata2 resep yang saya tulis resep ekonomis ya, karena kalau berhasil dan mantap bisa saya jual(bakulan aku).Lumayan kan bisnis kecil-kecilan, meskipun gak bikin kaya raya tapi cukup untuk bertahan hidup...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa