Ayam Kuah Kecap (Oriental)
▪09.03.18▪
Bisa dibilang ini one of my "comfort food". Masakan rumahan dari masa kecil dulu hehe..
Perpaduan manis gurih wangi jahe. Unik bgt! Bisa dibilang ini mirip semur tapi gaya oriental haha..😀
Kalo dinginepin makin yahud!
.
Kuahnya siram ke nasi, lalu ayamnya disuwir cocol cabe rawit potong kecap asin. Atau mau simple pake sambal botolan jg enak.
.
Lets cook!😘
.
Tips: kalau suka bole masukan telor rebus.
Ayam Kuah Kecap (Oriental)
▪09.03.18▪
Bisa dibilang ini one of my "comfort food". Masakan rumahan dari masa kecil dulu hehe..
Perpaduan manis gurih wangi jahe. Unik bgt! Bisa dibilang ini mirip semur tapi gaya oriental haha..😀
Kalo dinginepin makin yahud!
.
Kuahnya siram ke nasi, lalu ayamnya disuwir cocol cabe rawit potong kecap asin. Atau mau simple pake sambal botolan jg enak.
.
Lets cook!😘
.
Tips: kalau suka bole masukan telor rebus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak goreng+1 sdm minyak wijen. Tumis bawang merah+ bawang putih+jahe sampai wangi. Masukan ayam. Aduk rata 1-2 mnt (biar wangi).
- 2
Beri air sampai ayam terendam. Beri secukupnya garam+gula+lada+kaldu jamur+kecap manis. Masak sampai ayam agak lunak (api kecil 30 mnt). Tes rasa.
- 3
Lalu masukan kentang goreng. Masak kembali sebentar sekitar 10 mnt (sisakan kuah kecap banyak).
- 4
Voilaaa...Ayam Kuah Kecap (Oriental) is ready! 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)