Sambal Tahu

4 orang berencana membuat resep ini
Yetti Suci Budihastuti
Yetti Suci Budihastuti @UmmuLaili_230508
Surabaya

Awalnya ingin membuat sambal tempe. Ternyata tempenya habis 😅 jadi, karena yang terlihat tahu... Jadinya sambal tahu saja. 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bloktahu (digoreng kering)
  2. 1 buahcabai merah besar (potong-potong)
  3. Cabai rawit (sesukanya, tapi saya hanya menggunakan 5-7 buah)
  4. 2 siungbawang putih (ukuran sedang)
  5. 1 buahterasi kecil (saya menggunakan yang merek ABC)
  6. secukupnyaGaram
  7. Minyak goreng panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih.

  2. 2

    Bakar atau goreng sebentar terasi agar keluar aromanya.

  3. 3

    Siapkan cobek. Haluskan cabai merah besar, bawang putih, terasi, cabai rawit, dan garam.

  4. 4

    Koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah rasanya pas/sesuai, tambahkan minyak panas sedikit. Haluskan/campur.

  6. 6

    Masukkan tahu goreng. Haluskan bersama sambal yang jadi.

  7. 7

    Koreksi rasa lagi.

  8. 8

    Jika rasanya sudah pas/sesuai, maka sambal tahu siap dihidangkan. Yumm... 😋😋😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yetti Suci Budihastuti
Yetti Suci Budihastuti @UmmuLaili_230508
pada
Surabaya

Resep Serupa