Bubur ketan hitam

🍤🍤🍤Ianah 🍳🍳🍳
🍤🍤🍤Ianah 🍳🍳🍳 @cook_8303898
Depok Jawa Barat

Bubur ketan ini yg ke 3 kalinya sy masak. Ga ribet.karena pkai slow cooker.bs ditinggal main sm anak atau rebahan..😉

Bubur ketan hitam

18 orang berencana membuat resep ini

Bubur ketan ini yg ke 3 kalinya sy masak. Ga ribet.karena pkai slow cooker.bs ditinggal main sm anak atau rebahan..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 literberas ketan hitam
  2. 5 genggamberas ketan putih
  3. 1.5 litersantan dari 1 butir kelapa
  4. 4 kepingGula merah
  5. secukupnyaGaram
  6. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan beras ketan hitam dan putih secara terpisah

  2. 2

    Campur dan rendam kira2 3 jam ( sy jam 21.00 sd jam 3.00 pagi.

  3. 3

    Masak beras ktan+daun pandan memakai slow cooker dg posisi indikator high.aduk2 rata.sejam kemudian cek kematangan.

  4. 4

    Kl sdh empuk dan trcampur rata masukkan gula merah dan garam.aduk rata.biarkan kira2 smpai gula tercampur dan bubur sdh di rasa matang.tes rasa.bs d tmbh gula/garam sesuai selera.

  5. 5

    Kuah santan: rebus santan dengan garam dan daun pandan.aduk searah jarum jam.tunggu smpai permukaan santan yg kental terangkat l.Tdk perlu mendidih.

  6. 6

    Sajikan bubur dengan siraman kuah santan.. alhamdulillah semua suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍤🍤🍤Ianah 🍳🍳🍳
pada
Depok Jawa Barat
life simple..life with syukrlife with sabr ☘☘🍓🍓🍀🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa