Cumi hitam super pedas ala ummu fasya

iir Ummu Fasya
iir Ummu Fasya @cook_12056422
Sidoarjo

Biasanya orang-orang pada ingin masak dg mudah tapi enak.. Apalagi emak emak yang super sibuk dengan urusan domestik..nah saya punya resep yang simpel dan mudah nggak pakai ribet..resep ini saya peroleh dari ibu saya

Cumi hitam super pedas ala ummu fasya

6 orang berencana membuat resep ini

Biasanya orang-orang pada ingin masak dg mudah tapi enak.. Apalagi emak emak yang super sibuk dengan urusan domestik..nah saya punya resep yang simpel dan mudah nggak pakai ribet..resep ini saya peroleh dari ibu saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. Jeruk nipis
  3. (bumbu halus)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. 2 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lalu buang gigi dan tulangnya

  2. 2

    Iris kecil kecil berupa lingkaran cincin,jangan buang tinta hitam dalam cumi karna tinta cumi mengandung bayak manfaat yang salah satunya sebagai pencegah penyakit kanker

  3. 3

    Setelah cumi dipotong,lumuri cumi dengan perasan jeruk nipis dan sesendok garam,guna menghilangkan bau amis pada cumi

  4. 4

    Ulek bumbu halus jadi satu lalu tumis samapi harum

  5. 5

    Setelah bumbu harum dan matang tuangkan cumi beserta tintanya tambahkan sedikit air,dan tunggu samapi cumi mengental dan lunak

  6. 6

    Cek rasa,dan sajikan bersama nasi hangat

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iir Ummu Fasya
iir Ummu Fasya @cook_12056422
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa