Ayam Crispy

Maya Octaviani
Maya Octaviani @cook_10152518
Surabaya

Bahannya sangat mudah dan ayam bener bener crispy. Jika tidak mau repot bikin adonan tepung. Bisa menggunakan adonan tepung siap saji atau tepung bumbu ayam krispi. Tapi tetap jangan lupa. Adonan tepungnya diberikan sedikit BAKING POWDER agar renyah dan gurih.

Ayam Crispy

31 orang berencana membuat resep ini

Bahannya sangat mudah dan ayam bener bener crispy. Jika tidak mau repot bikin adonan tepung. Bisa menggunakan adonan tepung siap saji atau tepung bumbu ayam krispi. Tapi tetap jangan lupa. Adonan tepungnya diberikan sedikit BAKING POWDER agar renyah dan gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramAyam
  2. 1buti telur (kocok)
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 5 sendok makantepung maizena
  5. 1 sendok tehbaking powder
  6. 1 sendok tehbawang putih bubuk
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1/2 sendok tehlada bubuk
  9. 1/2 sendok tehkaldu bubuk
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam, kemudian cuci bersih taburi sesikit garam dan lada. Simpan di kulkas selama 30-60 menit (sesuai selera)

  2. 2

    Kocok telur hingga berbusa.

  3. 3

    Siapkan wadah untuk mencampur tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan baking powder. Campur rata

  4. 4

    Keluarkan ayam dari kulkas, masuk kan ayam ke adonan telur terlebih dahulu kemudian gulingkan ayam ke adonan tepung terigu yang sudah dicampur tadi. Tepuk tepuk ayam supaya ada bentuk seperti krispi.

  5. 5

    Siapkan minyak panas, lalu goreng ayam menggunakan api kecil agar ayam matang sempurna dan tidak gosong.

  6. 6

    Goreng hingga berwana coklat ke emasan. Angkat tiriskan dan siap disajikan. Mudah bukan ? Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Octaviani
Maya Octaviani @cook_10152518
pada
Surabaya
Instagram: maya_octavianiemail: octaviani.mayamaya@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa