Kue cucur

Revaa
Revaa @cook_5397592
Sidoarjo

kali ini bikin jajanan psar yang sangat mudah dan irit. Gak bikin kantong jebol 😂😂😂 gimana gk jebol bahannya aja gampang. Yukk cuzzz simak bahan apa aja yg dipake.

Kue cucur

17 orang berencana membuat resep ini

kali ini bikin jajanan psar yang sangat mudah dan irit. Gak bikin kantong jebol 😂😂😂 gimana gk jebol bahannya aja gampang. Yukk cuzzz simak bahan apa aja yg dipake.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±20 biji
  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung beras
  3. 350 grgula pasir
  4. 600 mlaer kelapa / aer mineral
  5. 1 sdmtepung tapioka
  6. Sejumputgaram
  7. 1/2 sdtvanili
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air dan minyak.

  2. 2

    Aduk dan tuang aer ± 400 ml terlebih dahulu aduk ± 20 menitan sampai tidak bergerindil dan cara aduknya sambil dipukul2 (kata kasarnya) 😂. Supaya hasilnya bisa berserat.

  3. 3

    Setelah 20 menitan masukkan sisa air tadi dan aduk kembali kemudian diamkan lagi ± 1 jam. Supaya hasil serat nya maksimal.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya. Dengan api sedang. Tuang dengan sendok sayur 1 per 1. Tak perlu di balik. Tunggu sampai bener2 tengahnya matang dan bawahnya agak berwarna kecoklatan. Lalu angkat... Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Revaa
Revaa @cook_5397592
pada
Sidoarjo
IG : @ipongajah02youtube : Neng Ipong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa