Ayam geprek

Revaa
Revaa @cook_5397592
Sidoarjo

maap ya semua judulnya geprek tapi saya lupa gak geprek ayamnya. Tk apalah yah yg penting dimakan rasa nya nikmat. Alhamdulillah... 😀😀😄😄😂
Tepung karena sy lagi pada saat tdk ada stok tepung terigu dan kawan2nya. Adanya stok tepung kentucky. Yaaaa sutrahlah buatlah pake tepung instan yaa.

Ayam geprek

14 orang berencana membuat resep ini

maap ya semua judulnya geprek tapi saya lupa gak geprek ayamnya. Tk apalah yah yg penting dimakan rasa nya nikmat. Alhamdulillah... 😀😀😄😄😂
Tepung karena sy lagi pada saat tdk ada stok tepung terigu dan kawan2nya. Adanya stok tepung kentucky. Yaaaa sutrahlah buatlah pake tepung instan yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (kukus ± 10 menit)
  2. Secukupnyatepung krispy
  3. secukupnyaAir
  4. Minyak goreng
  5. 🍗bumbu sambel geprek 🍗
  6. 5cabe rawit
  7. 1/2 siungbawang putih
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap rasa (bs di skip)
  11. 1 sdmMinya goreng panas

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi 2 tempat tepung. Kering dan basah (tepung dilarutkan dengan air tidak kental tidak encer)

  2. 2

    Celupkan ayam di wadah tepung yang basah. Kemudian pindah ke tepung kering sampai rata sambil cubit2. Celupkan lagi ke tepung basah. Dan celupkan lagi ke tepung kering. Lakukan 2-3x (jika ingin tepung krispynya tebal).

  3. 3

    Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan dengan api kecil. Lakukan smpai selesai

  4. 4

    CARA BUAT SAMBEL GEPREK. Ulek semua bahan. Sesekali koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Revaa
Revaa @cook_5397592
pada
Sidoarjo
IG : @ipongajah02youtube : Neng Ipong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa