Balado pindang tongkol (#bandung_recookDiahAyu)

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

17/03/2018.
Masaknya cepat,hasilnya syedap😋.
Ini sebenernya ngak terlalu pedes yaa,,,karena ngak pake cabe rawit. Anak sy yg bungsu pun masih nyaman makannya😍.

Source : mba Diah Ayu

Balado pindang tongkol (#bandung_recookDiahAyu)

17/03/2018.
Masaknya cepat,hasilnya syedap😋.
Ini sebenernya ngak terlalu pedes yaa,,,karena ngak pake cabe rawit. Anak sy yg bungsu pun masih nyaman makannya😍.

Source : mba Diah Ayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grpindang tongkol yg sudah dipotong²
  2. 2 lmbrdaun jeruk
  3. secukupnyagaram,gula & minyak goreng
  4. 1/2 gelasair
  5. 🍅 haluskan 🍅
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 bhcabe merah besar
  9. 5 bhcabe merah keriting
  10. 1 bhtomat,yg kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,goreng pindang tongkol stngh matang saja (tips dari mba Diah : taburi pindang dengan terigu tipis² agar saat digoreng tdk meletus),angkat,tiriskan.

  2. 2

    Panaskan kembali minyak utk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum & matang,tambahkan daun jeruk dan air,biarkan mendidih. Bumbui garam & gula,masukkan pindang tongkol,masak sampai kuah menyusut,jgn lupa cek rasanya.

  3. 3

    Angkat & siap disajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa