Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 2 siungBawang putih, rajang halus lalu goreng
  3. 1 btangbesar daun bawang
  4. secukupnyaBawang goreng
  5. secukupnyaGaram, lada, royco
  6. 2 butirtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, potong2. Lalu goreng dengan minyak banyak. Sampai agak kecoklatan.

  2. 2

    Tiriskan lalu haluskan kentang. Bersama dengan Bawang putih yg sudah di goreng.

  3. 3

    Setelah kentang halus campurkan dengan garam, lada bubuk, royco daun Bawang dan Bawang goreng. Aduk rata lalu test rasa.

  4. 4

    Jika sudah pas, bentuk perkedel sesuai selera. Setelah itu masukan perkedel kedalam kocokan telur, goreng dengan minyak banyak.. Gak usah lama2, sampai telur berwarna keemasan saja langsung angkat. Siap disajikan.

  5. 5

    NB: menggoreng kentang sampai agak kecoklatan fungsinya agar perkedel tidak cepat basi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hajjar Sihombing ( Ummi Rayssa,Raja,Ali)
pada
Medan
❤Allah azza wa jalla,❤Rasulullah shallallahu 'alaihi wa sallam , ❤Jon Paunk Aruan.suka masakan kampung,hanya ingin berbagi, nggak pandai foto, nggak pandai bikin kata2,nggak pandai hias menghias, jadi hasilnya apa adanya aja.. tpi soal rasa insyaa allah..tergantung selera masing2 😆😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa