Selai Ubi Ungu

Srie Purwaty Yasin (Dapurora)
Srie Purwaty Yasin (Dapurora) @cook_2010738
Bandung, Indonesia

Nyobain bikin selai ubi ungu, ini penampakannya belum set karena belum masuk kulkas.

Selai Ubi Ungu

Nyobain bikin selai ubi ungu, ini penampakannya belum set karena belum masuk kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 grubi ungu, dikukus
  2. 500 mlair
  3. 10 sdmgula pasir (sesuai selera manisnya)
  4. 2 sachetSKM
  5. Sedikitgaram
  6. Vanili/daun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender ubi yg telah dikukus bersama air.

  2. 2

    Masak d atas api, tambahkan garam & vanili. Aduk2 sampe hilang kandungan airnya.

  3. 3

    Masukkan gula & susu. Aduk terus sampai mengental dan mengering airnya. Dinginkan.

  4. 4

    Tips supaya tahan lama:
    masak sampai bener2 tdk berair, cukup sampai mengental saja. Simpan dlm kulkas setelah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Srie Purwaty Yasin (Dapurora)
pada
Bandung, Indonesia
Please follow my IG: sriepurwaty_dapurora
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa