Pukis Lembut

Ning Hendro
Ning Hendro @ning_hendro
Jakarta Timur

Recook Dapur Vy

Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 125 gramtepung terigu
  2. 70 gramgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtragi instan
  5. 200 mlsantan (saya 1 sachet santan instan 65 ml + air hangat)
  6. 50 grammargarine
  7. Topping meises, keju, sprinkle (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarine

  2. 2

    Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisk hingga gula larut

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, ragi instan dan santan bergantian. Aduk rata perlahan

  4. 4

    Tambahkan margarine leleh, Aduk rata kembali

  5. 5

    Diamkan adonan sekitar 1 jam

  6. 6

    Panaskan cetakan, oles tipis margarine. Tuang adonan 3/4 bagian karena akan mengembang

  7. 7

    Jika bagian atas mulai berlubang2 tambahkan topping, lalu tutup hingga pukis matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ning Hendro
Ning Hendro @ning_hendro
pada
Jakarta Timur
blog : ninghendro.wordpress.comIG : @ning_hendroFB : Ning Hendro
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa