Rebus bihun sampai lemes dan mengembang, lalu angkat dan dinginkan

Potong dadu tahu, potong kecil tomat, potong kecil bakso cumi, potong jamur enoki sesuai selera, potong serong cabe merah

Panaskan minyak, lalu masukkan bahan yang sudah dipotong lalu dioseng sampai bakso dan tahu terlihat kekuningan, masukkan telur dan dioseng kembali

Masukkan bihun kedalam bahan yang dioseng, lalu oseng sampai bahan tercampur rata, kemudian tambahkan penyedap rasa (masako)

Koreksi rasa, lalu hidangkan