Nastar Kura2 /Turtle Cookies🐢🐢

Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
Kelapa Gading Jakarta Utara

Pertama lihat ini di youtube.. Langsung Falling in love pemirsahhh 💘..utk nastarnya saya pake resep ci Tintin👉Nastar renyah, enakkkk bangettt. Kres2 berasa ada kejunya dikulit nastarnya berasa makan kastangel isi nastar gituu xixiix 😋... Bentuk nastarnya lucuuu🐢🐢🐢..gemesiinnn hihi.. 😂😂 imut, unyu poll kaya sayaaahhh pemirsahh..nah wkkwkwk 😂😂.. Biasanya adonan nastar ngga boleh kepegang lama.. Ini mah kaya main playdough.. Kerennnn.. Uji nyali kesabaran.. Xiixiix...ini lucuuu bangeetttt..itu lho...warna kulit bisa burik2.. Kerennn kaya kulit kura2😂😂 awesome😍😍krn ada🧀🧀 keju edam diadonan kulitnya..ini kl ada waktu MUST TRY ini sama kiddos pemirsahhh...have funn yahhh.. Happy baking as always...Let's go to my Kitchen.. Chiayoooo.. 💪😘
Tutorial_youtube nastar Kura-kura🐢🐢
Source:kulit nastar renyahnya CpTintin Rayner, isian selai nastar Cp Fitri Sasmaya.

Nastar Kura2 /Turtle Cookies🐢🐢

Pertama lihat ini di youtube.. Langsung Falling in love pemirsahhh 💘..utk nastarnya saya pake resep ci Tintin👉Nastar renyah, enakkkk bangettt. Kres2 berasa ada kejunya dikulit nastarnya berasa makan kastangel isi nastar gituu xixiix 😋... Bentuk nastarnya lucuuu🐢🐢🐢..gemesiinnn hihi.. 😂😂 imut, unyu poll kaya sayaaahhh pemirsahh..nah wkkwkwk 😂😂.. Biasanya adonan nastar ngga boleh kepegang lama.. Ini mah kaya main playdough.. Kerennnn.. Uji nyali kesabaran.. Xiixiix...ini lucuuu bangeetttt..itu lho...warna kulit bisa burik2.. Kerennn kaya kulit kura2😂😂 awesome😍😍krn ada🧀🧀 keju edam diadonan kulitnya..ini kl ada waktu MUST TRY ini sama kiddos pemirsahhh...have funn yahhh.. Happy baking as always...Let's go to my Kitchen.. Chiayoooo.. 💪😘
Tutorial_youtube nastar Kura-kura🐢🐢
Source:kulit nastar renyahnya CpTintin Rayner, isian selai nastar Cp Fitri Sasmaya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 toples
  1. Bahan Nastar :
  2. Isian :
  3. I kg Nanas Sunpride(saya 1/2 bh nanas sunpride jumbo parut)
  4. 220 grgula pasir
  5. 1 btgkayu manis
  6. 5 butircengkeh
  7. Sejumputgaram
  8. Kulit :
  9. 125 grButter (saya Palmia Royal)
  10. 125 grMargarine
  11. 2 btrkuning telur
  12. 1 btrputih telur
  13. 100 grgula halus (ayak)
  14. 40 grsusu bubuk(ayak)
  15. 475 grtepung kunci/segitiga (ayak)
  16. 100 grkeju parut Edam
  17. Secukupnyapewarna makanan
  18. Secukupnyawijen, hitam (buat matanya)

Cara Membuat

  1. 1

    Resep selai : Masak nanas (diparut ya biar jadinya berserat selainya) + kayu manis+cengkeh hingga air menyusut dan adonan agak lengket. Masukkan gula👉aduk hingga air habis, adonan menjadi selai.. Dinginkan👉bisa dibulat2(pake uk 1/2 sdt)tata yg rapih dipiring👉wrapping dng plastik masuk kulkas..

  2. 2

    Bahan kulit :#Mixer Butter+Margarine+gula+ telur secara bersamaan (2 menit)

  3. 3

    #Masukkan campuran tepung+susu yg sdh diayak, lalu aduk pake spatula sampai rata

  4. 4

    #Masukkan Keju edam parut aduk rata pake SPATULA.. Sisihkan..

  5. 5

    Bagi adonan kulit dng takaran 1/2 sdm utk badan, 1/4 sdt utk kepala, 1/4 sdt dibagi 4 utk kaki dan 1/4 sdt dibagi 4 juga utk ekor... Bingung.??.😂😂 Ngga apa.. Lanjut ya..

  6. 6

    Tutorial Bentuk Nastar Kura2... 🐢Ambil 1adonan kulit (1/2sdm no 5 tadi untuk BADANNYA nya) pipihkan, beri isian selai no 1 ditengah kemudian tutup bulatkan..

  7. 7

    🐢Ambil adonan kulit no 5 (uk1/4 sdt utk KEPALA) bulatkan.. beri MATA pake wijen hitam (pake tusuk gigi celup dikit ke putih telur, ambil wijen tempel kanan kiri), lalu👉 Tempel kepala ke badan (no 6)... 👉ngga dioles apapun.. TEKAN aja.. Kaya main playdough😁😂

  8. 8

    🐢TIPS.. Lihat Foto👉 adonan Kulit 1/4 sdt dibagi 4 (UKURAN KAKI = UKURAN EKOR)

  9. 9

    🐢Ambil 1 adonan kulit uk KAKI uk 1/4 sdt dibagi 4👉utk EKOR sama caranya👉tempelkan..semua keposisinya...Jadi 🐢🐢🐢 deh(^o^).. Lanjutt...

  10. 10

    🐢Buat TEMPURUNG nya.. Siapkan beberapa adonan (sekepel kecil aj, beri masing2 pewarna.. (saya ungu, hijau, biru, kuning, merah, coklat👉sisihkan..)

  11. 11

    Ambil rolling pin, set di ring ungu...ambil 1 adonan berwarna no 10.., alasi dan tutup pake lembaran plastik, lalu gilas pake rolling pin.

  12. 12

    Ambil spuit, cetak pake bawah spuit..

  13. 13

    Lalu beri garis kotak2 (sy pake pisau buah)..lalu tempelkan ke PUNGGUNG KURA2..

  14. 14

    🐢Bentuk akhir semua nastar jadikan bentuk🐢🐢🐢👉sampai selesai..(saya per 20 kura2 saya baked dulu.. Lalu buat lagi dst sampai adonan habis)

  15. 15

    Bake di suhu 140°C selama 30 menit..api bawah.. NGGA DI OLES lagi🐢🐢nya..ntar pada copot kakinya Wkkwwk.. 😂😂😂😤

  16. 16

    Fresh from oven.

  17. 17

    Dinginkan di cooling rak.... kulitnya burik2 karena saya beri 🧀🧀keju edam diadonan kulitnya. So qiuutttteee(^o^)(^o^)(^o^)

  18. 18

    TIPS Supaya ngga lepas, kepala, kaki, dan ekor agak DI PRESS /DITEKAN KE ke body kura2 spy beneran nempel yah..BARU BAKE..kalo ngga Nanti pada copot2 selesai dibake!... 😬😬😤😤😤😱

  19. 19

    Model kura2 yg saya buat.

  20. 20

    Kemudian..

  21. 21

    Juga yg ini.. Xiiiixixix..pada antri yoo bariss🐢🐢🐢😂😂

  22. 22

    📷Pocan dulu Makasih cikgu Hes buat krisannya😘😘😘🙏🙏

  23. 23

    📷Pose lain

  24. 24

    📷Kaya artess nih turtle.. Ayo gaya lain😂😂

  25. 25

    📷Gaya lagii ciee.. Eng ing eng...

  26. 26

    TIPS MENYIMPANNASTAR🐢🐢.. Siapkan toples bersih dan kering, masukkan 1silica gel pack..tata Nastar Turtlenya layer 1..

  27. 27

    Beri pembatas. Bisa impraboard, di potong sesuai uk toples..👉 Saya pake pembatas coklat.. Taruh diatas layer1..

  28. 28

    Susun lagi di atasnya nastar kura2..layer 2

  29. 29

    Nastar 🐢🐢rapih, aman tersusun dalam toples.. Ngga tumpang tindihhh.. 👍👍👍😘😍

  30. 30

    Di Plating ala AOP xixix.. 😍😘pr_platbar olahan coklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Arsitek_ mom yang suka ilmu masak -memasak😂😂😂👉punya hobby baru..." cooking+baking + plating+food photography.. .xixixi.." 😄😄😄walau trial n error..modal nekad, semangatt tinggi..maju teruss !!!😁😁😁ig @shirley_blessingkitchen
Lebih banyak

Komentar (6)

Stefint
Stefint @stefint
Halo bu mau tanya ini teksturnya yg renyah hancur atau yang lembut lengket?

Resep Serupa