Pertama kali bikin kulit risol. Gegara mau bikin snak buat para bapak ronda, niatnya bikinin martabak tahu. Tapi nyari kulitnya di tukang sayur gak pada bawa. Sempet bingung. Akhirnya kepaksa deh buat bikin kulit sendiri 😬 setelah baca2 banyak resep dan aku otak atik 🤓, tarraaa....... Jadilah resep ini 😆 pas digoreng kriyukk ya moms dan ini gak gampang sobek 😍 mari dicoba 🤗#PejuangGoldenApron3#minggu03

Seperti judulnya, resep kulit ini bisa untuk membuat risol atau martabak asin mini. Yang pasti nggak mudah sobek.Silahkan dicoba ☺

Hmmm... baru kali ini nemuinn trik buat kulit risol lentur dan tidak pecah ternyata adonanan risol harus diistrahatkan sekitar 15-20 menit... itu yg membuat gluten si tepung keluar dan bisa membuat adonan kulit tidak mudah sobek..#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang#kulitrisol#kulitmartabakmini#kulitrisoles

#jelajahresep

Musim corona.. putar otak biar tetep bisa jajan.. bikin risol mayo saya order via online.. lumayan.. buat tambahan.. ini resep kulitnya.. isian bisa dimodif sesuai selera.. jadi risol, martabak, lumpia..Semoga bisa jadi ladang pundi2 juga untuk kakak2 semua.. ;)

Dulu pernah juga buat martabak tahu telur tapi pakai kulit lumpia yang sudah jadi, beli di pasar. Setelah diolah, agak sedikit kesulitan saat melipat kulit. Kulitnya gak mau lengket padahal sudah diberi putih telur. Dan setelah digoreng, hasil martabaknya sangat menyerap minyak. Terpaksa pula saat mau makan dilap dulu pake tisu biar minyak terserap di tisu 😀😀😀. Mau makan aja ribeeet.Kali ini coba2 pake kulit risol yang dibuat sendiri. Toh juga udah biasa buat risol. Bedanya kulitnya gak dilumuri telur dan tepung panir. And hasilnya, lebih nikmaaaat...😋😋. I'm so happy. .😘 Cooking make me happy..😘😘

Alhamdulillah masuk minggu ke 5 nih🤗, tau2 udah jln sebulan yaa ternyata.. 😍Kali ini bikin yg bs dibuat berbagai jenis makanan dulu deh, bikin kulit lumpia sendiri yg bs dipakai utk risol ataupun martabak😊Duh bikin ini mah rebutan aja sm anak.. mateng lgsg dicemilin gitu aja😂😂 yg ada abis emak gak jd bikin risol dehh... di resep ini bs jd kurleb 25-30 pcs.. tp krn mateng lgsgs diambilin bocils jd sy hanya jd 20 pcs😆#Mingguke5#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Daripada beli yg ga ketahuan kualitasnya mending bikin sendiri lah yaa... Bisa berhemat & mumpung lg punya byk waktu luang 😉

Martabak kulit risoles ini mirip sosis solo deh. Cuma ini isiannya telur dan sosis. Saya sendiri belum pernah makan sosis solo, cuma kalo dilihat di resep-resep Cookpad, sosis solo selalu menggunakan ayam sebagai isian.Tapi menurut saya, ini enak banget. Karna biasanya saya pake kulit lumpia, dan teksturnya terlalu kering dan tipis, juga menyerap banyak sekali minyak. Jadi, untuk ke depannya saya prefer pake kulit ini aja lah, buat bebikinan.#PejuangGoldenApron3#MingguKe39

Ceritanya pengen bikin risol kampung (yang tanpa panir), tapi pesen sama tukang sayur kulit risol gak pernah dapet. Jadilah bikin sendiri. Ini supaya gak gampang sobek, masaknya atau pas nyetak pastikan adonannya matang ya, pinggirannya kering dan pas dituang, dia lepas sendiri.#PejuangGoldenBatikApron