Ikan patin asam pedas
Tadinya pngen bikin asem asem ikan patin, tapi kata penjualny ikanny kurang siip klo di buat asem2 krn agak loyo (ikannya). Trus tak masak ini aja dehg
Ikan patin asam pedas
Tadinya pngen bikin asem asem ikan patin, tapi kata penjualny ikanny kurang siip klo di buat asem2 krn agak loyo (ikannya). Trus tak masak ini aja dehg
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin, potong potong sesuai selera. Lumuri dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu goreng
- 2
Potong-potong blimbing sayur dan tomat, sisihkan
- 3
Haluskan bumbu (bumbu halus), lengkuas ny aku geprek aja. (harusnya sm sereh tapi lagi gk ada)😅
- 4
Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan air secukupnya
- 5
Bila air sudah mendidih tambahkan gula garam, cek rasa. Baru di masukkan ikan patin dan blimbing sayur
- 6
Biarkan air meresap, lalu tambahkan tomat dan kemangi. Aduk sebentar kemudian angkat.
- 7
Ikan patin asam pedas siap di hidangkan😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan patin asam pedas Ikan patin asam pedas
Asam pedas adalah salah satumasakan khas melayuBanyak sekali ikan yang bisa dimasak asam pedas seperti ikan patin, ikan nila, manyung, tongkol, gembung, gaben, ikan mata besar dllNah, disini saya membagikan resep asam pedas ikan patin... Yuk dicoba bunda.. family dirumah pasti sukaa...
-
Ikan patin asam pedas Ikan patin asam pedas
Nyoba masak ikan tanpa digoreng, gogling resep ikan yang cepet dan mudah..ternyata segarr .. Bole dicoba bunsay
-
Ikan patin asam pedas Ikan patin asam pedas
No comment. . . Hahaha.. ribet bikin nya tapi enak.
-
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Selalu suka sama ikan patin. Daging ikannya lembut, lemak ikannya lumer di mulut. Lihat resep ini dari cp Dapur Dien, langsung jatuh hati karena dimasak tanpa minyak dan tanpa santan. Auto recook deh 😊 Ada yang saya tambah2 sedikit. Yuk kita masak sehat.
-
-
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Punya stok ikan patin. karena ikan ini banyak mengandung minyak, akhir dimasak yg tidak berkuah banyak. Sebenarnya tidak terlalu suka dg ikan ini (krn teksturnya yg lembek dan berminyak) , tp dimasak seperti ini jadi suka.#Week4#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Lampung
-
-
Ikan patin asam pedas Ikan patin asam pedas
masakan kesukaan ibu 😊#CocomtangPost_warnaKuning#CookpadCommunity_Tangerang#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#PejuangGoldenApron2
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar