Smashed Cake (kue ulang tahun pertama - tanpa gula)
Biar ultah pertama si bontot lebih spesial, saya pengen bikin sendiri cake-nya. Ketemu resepnya di pinterest yang sehat dan tanpa gula. Manisnya didapat dari pisang & apel. Hasilnya cukup sukses dan dimakan dengan lahap. Bahagianyaaa... 😍😍
Smashed Cake (kue ulang tahun pertama - tanpa gula)
Biar ultah pertama si bontot lebih spesial, saya pengen bikin sendiri cake-nya. Ketemu resepnya di pinterest yang sehat dan tanpa gula. Manisnya didapat dari pisang & apel. Hasilnya cukup sukses dan dimakan dengan lahap. Bahagianyaaa... 😍😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Siapkan loyang & lapisi dengan kertas roti. Saya pakai loyan ukuran 24x11x6cm
- 2
Campur semua bahan kering
- 3
Tambahkan pisang, saus apel dan vanilla. Aduk sampai rata
- 4
Terakhir, tambahkan putih telor. Aduk pelan-pelan yaa..
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang. Masukkan ke dalam oven, sampai matang. Dinginkan.
- 6
Lanjut buat frostingnya. Pastikan cream cheese & butter dalam suhu ruangan ya. Haluskan dgn mixer campuran cream cheese, butter, vanila & saus apel. Kalau sudah lembut, sudah siap dipakai.
- 7
Finishingnya, buang tepi cake yang kering/keras. Lalu saya belah menjadi 2 bagian atas bawah. Kemudian dipotong jadi 3. Jadi sekarang cake-nya terdiri dari 6 potong kecil2. Ini karena saya mau membuatnya jadi 2 buah cake lapis 3.
- 8
Oles masing-masing potongan dengan frosting cream cheese. Lalu tumpuk 3.
- 9
Rapikan lagi cake-nya agar rata & oles sekelilingnya dengan frosting. Hiasi dengan sprinkles. Atau biarkan polos. Siap deh di-smashed bayi 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Smash Cake (less sugar) for 1st birthday (Kue ulangtahun anak 1th) Smash Cake (less sugar) for 1st birthday (Kue ulangtahun anak 1th)
Mikir gimana ya caranya biar anakku yang baru ulang tahun ga kepapar gula berlebihan, lalu terbuatlah kue ini. Gampang no mixer2 dan enak. Tampilannya keliatan amatiran wes yang penting anak suka kita juga no worries kena sugar rush hihi
-
Kue Ulang tahun - (Chocolate Cake base) Kue Ulang tahun - (Chocolate Cake base)
Cake yang termasuk keluarga kue bolu ini sebetulnya adalah resep dasar utk "blackforest cake", tapi karena waktu itu lagi mau bikin cake ultah utk suami dengan tema "divers" tapi pengen yg rasanya tetap ada coklat2 gitu, jadilah cake ini😄
-
Black Rushed Cake (kue ulang tahun) Black Rushed Cake (kue ulang tahun)
It's really rushed cake, gimana enggak dipesen siang jam 9 malem harus dah jadi, buatnya bener2 gak ada persiapan dan akhirnya pake bahan yg ada dirumah soalnya mau ke toko bahan kue ujan deres bgt ibu-ibuuu 😱 but finally done jg ini kue 😍 saya pake brownies kukus tanpa sp & bp buat basic cakenya . Resepnya buat 1 layer ya, klo mau tinggi kaya kue saya pake 2 layer brownies kukusnya (2x resep 😊
-
Kue ulang tahun dgn sponge cake Kue ulang tahun dgn sponge cake
Resep baru utk ultah bayi gembilku yg pertama. Seneng rasanya lihat anak2 pd lahap makan kuenya terutama lihat bayi gembilku makan kue smp belepotan smp kemana2. Dijamin lembut dimulut sponge cake satu ini.
-
Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake) Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake)
Ceritanya kemarin suami ulang tahun dan saya buatkan birthday cake ini. Sekilas mungkin black forest yaa, tapi saya pake chocolate moist cake aja buat base-nya biar lebih simple. Untuk toppingnya saya bikin frosting dari cream cheese karena kebetulan ada bahannya di kulkas. Ini nggak ribet kok. Dihias ala kadarnya pakai coklat serut dan strawberry saja sudah kelihatan manis. Nggak perlu lagi beli kue ulang tahun ke bakery khan..😉
-
Kue ulang tahun/base cake brownies kukus tanpa DCC Kue ulang tahun/base cake brownies kukus tanpa DCC
Ini base cake hasilnya mirip brownies kukus, nyoklat, lembut, tanpa DCC atau cokelat yang dilelehkan. Cukup pakai cocoa powder aja. 1 resep ini utk satu loyang diameter 18 cm
-
Dark coklat strawberry cake nutrijel (kue ulang tahun) Dark coklat strawberry cake nutrijel (kue ulang tahun)
Ceritanya abah ulang tahun jadi kepikiran bikin cake ini
-
Birthday Cake (dengan basic kue tanpa pengembang) Birthday Cake (dengan basic kue tanpa pengembang)
Tadinya mau bikin blueberry cake yg pake 4 butir putih telur aja. Apa daya pas lagi mecahin telur yg ketiga, malah kebablasan, jadi hancur kuning telurnya. Trus ingat nyimpen resep bolu pandan yg bahannya hampir mirip ama blueberry cake. Jadi banting haluan deh. Bolunya dihias, karena buat kue ultah ku dan kaka ipar. Maklumlah baru belajar nyepuit. Jadinya masih ga bagus dan rapi hasilnya. Source: Bolu Pandan by Eki Inayati & Buttercream by Tari Shaza.
-
Base Cake Lembut cocok untuk kue ulang tahun Base Cake Lembut cocok untuk kue ulang tahun
3 kali bikin kue ultah dengan resep ini karna lembut dan disukai anak2
-
#123. Pound cake (kue ULANG TAHUN) #123. Pound cake (kue ULANG TAHUN)
Resep ke 123 Beberapa bulan yg lalu ada teman yg menikah. Tapi baru bisa ketemu seminggu yg lalu, bingung mau ksh ucapan apa. Ada ide bikin cake aja, kebetulan ada sisa butter cream di kulkas.Kali ini sy akan bagi resep bolu nya ya moms,, resep paten ku dari (cc tintin rayner) yg sudah sering kali sy coba, hasilnya yg pas & enggak pernah gagal. Memang bener" enak hasilnya lembut bgt.
-
Kue ulang tahun / money cake cheese buttercrean Kue ulang tahun / money cake cheese buttercrean
Anak anak senang sekali dengan lemon cake, naaah jd terinspirasi untuk dijadikan base untuk kue ulang tahun jd kuenya ga bikin enek. . Dipadu dengan cheese buttercream yg creamy bgt. .Alhamdulillah dalam sekejap kue tingginya ludes smuanya suka, dari anak2 sampai orang tua. . Mommy jd happy 🥰
irene -
Kue ulang tahun rainbow cake kukus Kue ulang tahun rainbow cake kukus
18 april kmrin suami ulang tahun,jadi saya buatin kue ultah aja,krn lbh enak klo buat sndri.bhn2 pun terjamin.yaahh meskipun untuk bentuk hisanya kurang bagus dan rapih😁...tapi dr rasa lbh enak bkin sndri dr pd beli...dsni saya buttercreamnya pun buat sndr yg full susu..jadi lbh enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)