Ayam geprek seu_hah

Yayu Siti Rahayu
Yayu Siti Rahayu @cook_9445179
Metro-Bandung

Akhir2 ini banyak banget yang jual ayam geprek dari mulai artis sampe orang biasa dengan berbagai merk,tapi kalo bisa bikin sendiri kenapa harus beli ,,, cuss resepnya dicoba yu,,,

Ayam geprek seu_hah

11 orang berencana membuat resep ini

Akhir2 ini banyak banget yang jual ayam geprek dari mulai artis sampe orang biasa dengan berbagai merk,tapi kalo bisa bikin sendiri kenapa harus beli ,,, cuss resepnya dicoba yu,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet
  2. 4 sdmTepung terigu
  3. 2 sdmTepung sagu
  4. 1 btrputih telur
  5. Merica bubuk
  6. Garam
  7. Bubuk paprika (optinal)
  8. Bumbu sambel
  9. Cabe rawit domba (kepedasan sesuaikan dengan selera aja ya)
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2cabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong menipis ayam fillet yg sudah dibersihkan

  2. 2

    Beri marini dengan garam dan merica bubuk biarkan kurleb 15-30 menit

  3. 3

    Sambil menunggu ayam dimarinasi kita siapkan bahan tepung untuk menggoreng ayamnya

  4. 4

    Campur tepung terigu dan sagu tambahkan garam+ merica bubuk+bubuk paprika/bubuk cabe

  5. 5

    Siapkan putih telur kocok lepas untuk celupan

  6. 6

    Celup ayam yg sudah di marinasi ke dalam tepung tepuk2 agar tepung turun lalu celupkan pada kocokan putih telur kemudian masukan kembali ke adonan tepung sambil di remas2 ayamnya sampai ay tertutup oleh tepung lakukan hingga ayam habis

  7. 7

    Siap kan minyak untuk menggoreng goreng ayam hingga kuning ke emasan angkat tiriskan

  8. 8

    Buat sambalnya

  9. 9

    Siapkan semua bumbu lalu ulek kasar tambahkan sedikit garam dan penyedap

  10. 10

    Beri sedikit minyak panas pada sambal

  11. 11

    Siapkan ayam pada piring saji tambahkan sambal sambil digeprek2 ayamnya ya

  12. 12

    Selesai dan siap disajikan gampang dan cepat pembuatan kurleb 1/2 jam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayu Siti Rahayu
Yayu Siti Rahayu @cook_9445179
pada
Metro-Bandung
suka memasak yang simple,praktis, biaya murah tapi ttp enak😍😘🍥🍣🎂🍰🍹☕🍯🍮🍩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa