Plecing kangkung khas lombok

Momy Haecal
Momy Haecal @cook_11646274
Bali

Diajarin langsung sama tetangga rantau yg asli orang lombok.. Sampe skarang sering ketagihan sama plecing kangkung. Apalagi kalo ada ayam taliwang. Pasangan yg gak bisa di pisahkan.. 👌👌

Plecing kangkung khas lombok

Diajarin langsung sama tetangga rantau yg asli orang lombok.. Sampe skarang sering ketagihan sama plecing kangkung. Apalagi kalo ada ayam taliwang. Pasangan yg gak bisa di pisahkan.. 👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung lombok
  2. 1 buahtomat merah agak besar
  3. 3cabe rawit
  4. 1/2 bungkusterasi abc tg udah di goreng
  5. 1 buahjeruk limau
  6. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung jgan terlalu lama, cukup layu aja di bolak balik trs angkat

  2. 2

    Sya lebih suka menggunakan kangkung lombok, karna kangkung nya renyah dan g kaku(kangkung apa aj boleh kok, berhubung sya di bali kangkung lombok melimpah) abaikan daun yg bolong2, itu pertanda yg nanam tidak mggunakan pestisida.. 😁😆😁😆

  3. 3

    Sperti ini nih kangkung lombok daun nya bergerigi di dekat tangkai nya

  4. 4

    Ulek cabe,tomat,terasi,garam,gula,penyedap. Kucuri dgn jeruk limau

  5. 5

    Kemudian tata kangkung rebus di piring taruh sambal di atas nya.siap di santap

  6. 6

    Di tambah taburan kacang goreng lebih nikmat(tapi saya kelupa'an..😆)Sajikan dgn ayam taliwang tambah nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Momy Haecal
Momy Haecal @cook_11646274
pada
Bali
💖koki amatir untuk suami dan anak 👪khusus di dapur sendiri.💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa