Nagasari pisang tanpa daun

Andriani Astutik
Andriani Astutik @cook_9255046

Ini ceritanya ada sisa pisang kepok terlalu mateng, males cr daun, pakai alat seadanya aja...

Nagasari pisang tanpa daun

Ini ceritanya ada sisa pisang kepok terlalu mateng, males cr daun, pakai alat seadanya aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtp beras
  2. 100 grtp tapioka
  3. 800 mlsantan sedang
  4. 130 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Vanili secukupnya (bisa diskip)
  7. 4 bhPisang kepok secukupnya, saya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, gula, garam dan vanili sampai mendidih, biarkan hangat

  2. 2

    Tuang dalam campuran tepung beras dan tapioka, aduk rata smpai licin/tidak ada yg menggerindil

  3. 3

    Potong2 pisang sesuai selera

  4. 4

    Olesi loyang dg minyak, saya pakai loyang agar2/loyang uk 18, tuang sedikit adonan, tata sebagian pisang /secara acak

  5. 5

    Kukus selama 7 mnt dg api sedang, kukusan sebelumnya dipanaskan dulu, alasi tutup dg kain

  6. 6

    Tuang lagi sedikit adonan dan tata pisang, lakukan sampai adonan habis, terakhir kukus 25mnt/sampai matang

  7. 7

    Angkat, keluarkan dr loyang, potong2, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andriani Astutik
Andriani Astutik @cook_9255046
pada
ibu rumah tangga yang hoby baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa