Rolade daun singkong plus jamur

Fery Lorena Yanni
Fery Lorena Yanni @cook_7971548
Salatiga

Rolade daun singkong ini adalah gorengan khas salatiga. Cocok buat cemilan dengan ceplusan rawit.

Rolade daun singkong plus jamur

8 orang berencana membuat resep ini

Rolade daun singkong ini adalah gorengan khas salatiga. Cocok buat cemilan dengan ceplusan rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong rebus sampai empuk,tiriskan,kemudian dir
  2. 1 ikatdaun singkong
  3. 3 bhtahu putih
  4. 100 grjamur tiram
  5. 200 gramterigu
  6. Minyak goreng untuk menggoreng
  7. Bumbu:
  8. 2 siungbawang putih
  9. Sedikitmerica
  10. Garam
  11. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong sampai empuk,tiriskan,peras,kemudian diiris-iris supaya saat dimakan nanti tidak molor-molor.

  2. 2

    Jamur disuwir-suwir,cuci,peras.

  3. 3

    Haluskan garam,merica,bawang putih.

  4. 4

    Haluskan tahu putih,campur dengan bumbu halus dan penyedap.

  5. 5

    Campurkan daun singkongbrebus,jamur,tahu yang sudah halus dan bercampur bumbu. Aduk sampai rata.

  6. 6

    Ambil sedikit bahan tadi,buat bulatan-bulatan.

  7. 7

    Campurkan terigu,garam,penyedap dan air,aduk seperti adonan untuk goreng tempe tepung.

  8. 8

    Celupkan daun singkong yang sudah dibuat bulatan ke dalam adonan tepung,kemudian goreng dalam minyak yang panasnya sedang.

  9. 9

    Setelah matang rata dan warna keemasan,angkat,tiriskan.

  10. 10

    Rolade siap dihidangkan dengan ceplusan rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fery Lorena Yanni
Fery Lorena Yanni @cook_7971548
pada
Salatiga

Komentar

Resep Serupa