Bolu kukus gula merah anti gagal

Ema
Ema @cook_2010243

silahkan dicoba sis, proses pembuatannya gak ribet dan tidak makan banyak waktu. kalau stepnya diikuti pasti tidak akan gagal, dan pasti enak, lembut dan mekar sempurna

Bolu kukus gula merah anti gagal

Cooksnap dari Tri Astuti untuk resep Bolu kukus gula merah anti gagal
Cooksnap dari ummi_nay untuk resep Bolu kukus gula merah anti gagal
Cooksnap dari ummi_nay untuk resep Bolu kukus gula merah anti gagal
Ema
Ema @cook_2010243

silahkan dicoba sis, proses pembuatannya gak ribet dan tidak makan banyak waktu. kalau stepnya diikuti pasti tidak akan gagal, dan pasti enak, lembut dan mekar sempurna
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 200 grgula merah batu
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 250 grterigu
  4. 125 mlminyak sayur
  5. 1/2 sdmbaking powder
  6. 1/2 sdmbaking soda
  7. 200 mlair matang
  8. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus gula merah yg telah disisir + gula putih dgn air matang (saring dan dinginkan)

  2. 2

    Ayak tepung terigu+Baking powder+soda, sisihkan

  3. 3

    Kocok kuning telur sampai mengembang, masukan gula yg sdh dingin dan telah disaring

  4. 4

    Masukan terigu+bp+bs sedikit demi sedikit, kocok kecepatan rendah sampai tercampur rata

  5. 5

    Matikan mixer, tuangkan minyak goreng sambil diaduk balik harus sampai merata.

  6. 6

    Siapkan kertas dan tempatnya, tuangkan 3/4 atau hampir sampai di atas

  7. 7

    Kukus di kukusan yg sebelumnya telah panas mendidih airnya dan tutupnya telah di beri kain lap (spy air tidak menetes ke kue)

  8. 8

    Kukus 15 menit (selama mengukus jangan dibuka buka.

  9. 9

    Selamt mencoba

  10. 10

    O iya ada tipsnya sebaiknya gunakan mangkok aluminium yg ada lubangnya(seperti di gbrku) supaya panasnya merata dan bisa mengembang sempurna, tdk disarankan menggunakan mangkok plastik ataupun mika ataupun aluminium seperti mangkok cupcake yg tdk berlubang, dan pada saat mengukus beri jarak tiap mangkok, aq pakai kukusan maxim 35 cm, sekali kukus aq masukan 6-7 mangkok, jangan lupa beri serbet di tutupnya

    Foto langkah ke 10 dari resep Bolu kukus gula merah anti gagal.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Tri Astuti untuk resep Bolu kukus gula merah anti gagal
Cooksnap dari ummi_nay untuk resep Bolu kukus gula merah anti gagal
Cooksnap dari ummi_nay untuk resep Bolu kukus gula merah anti gagal

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ema
Ema @cook_2010243
pada
tak berhenti mencoba, sampe bisa membuat suami suka masakanku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Oriental Kopi
  2. Tom Yum Suki
  3. Vietnam Spring Roll
  4. Yom Yum
  5. Tom Yam Seafood Sederhana
  1. Cilok ebi pedas
  2. Sambel pete with ebi
  3. Mie Panjang Umur / Mie asin
  4. Semur Bola Daging Ayam Isi Telur puyuh