Sejarah Karedokkaredok berasal dari Desa Karedok, sebuah perkampungan yang terletak di seberang Sungai Cimanuk, Kecamatan Jatigede, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Karedok terbuat dari beragam sayuran mentah ini populer sebagai lauk untuk makan.

Karedok, salad Indonesia asli dari Jawa Barat ini fresh banget..Sayurannya mentah dan disajikan dengan bumbu kacang yang dicampur dengan kencur, sehingga khas sekali rasanya.Yuk recook...#karedok#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin

karedok adalah makanan pembuka yang berasal dari jawa barat. karedok dibuat dengan sayuran mentah antara lainnya ; mentimun, kol, kacang panjang,tauge, daun kemangi, terong bulat hijau yang disiram dengan saus kacang, dan ditambahkan kerupuk sebagai pelengkapnya.

Punya ikan asin,makan sama karedok beuuuhh mantep.ini salah satu makanan khas Sunda ya Mom. Jika ke warung makan Sunda pasti menu satu ini selalu ada.

Karedok adalah makanan berbumbu kacang yg berasal dari SUNDA, dgn isian berbagai macam sayuran mentah.Walaupun asalnya orang jawa, tp saya adalah penikmat makanan sunda 🤗#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#KhasNusantara#Cookpad_Id

Berhubung lagi edisi vegetarian. Jadi bikin karedok sederhana... #DiRumahSaja #Vegetarian #MakananSederhana

Wah ini sih Sunda banget 😁ga ketinggalan daun kemangi dan kencur...Sekilas mirip Rujak Lontong khas Banyuwangi tapi beda di bumbu maupun di sayurannya (antara mentah dan matang) dan pastinya rasanya juga beda.. 😅Karedok atau Keredok adalah jenis makanan Sunda yang terdiri dari sayuran mentah antara lain Kol, Kacang panjang, Timun, daun Kemangi, Tauge, Terong dll yang dibumbui dengan saus kacang.Salah satu bumbunya yang khas adalah kencur, menambah aroma serta kesegaran yang begitu menggoda.. 😋Karedok ini bisa dibilang Saladnya orang SundaOya...lewat postingan ini juga saya mau menyampaikan do'a buat saudara2 kita yang di Jawa Barat khususnya Bandung, semoga tetap tabah dan banjir segera surut.. 😔#pekan_sunda#cookpadcommunity_Banyuwangi#resolusi2019#Berburucelemekemas#3weekschallenge

Segeran siang maak..., cuaca semarang sangat mendukung makan yg seger n pedas 😁 kalau kangen kota kelahiranku cilacap yaa pasti bikin masakan khas sana. Ini karedok khas cilacap barat yaa maaakk, tepatnya wanareja, majenang. Jadi nyampur sunda-jawa gituu. Hanya sayangnya di semaramg ga ada yg jual krupuk merah, jadi pake kerupuk biasa aja. Yang penting namanya karedok ☺️

Saladnya IndonesiaKaredok adalah makanan khas jawa barat yang terdiri dari sayuran mentah dan bumbu kacang.#olahankacangspesial

Bismillah, 15 Februari 23Karedok merupakan salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, labu siam daun kemangi, dan terong atau leunca, sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula kawung, garam, dan terasi,( Wikipedia).Banyak juga yang bilang kalau karedok itu salad nya orang Sunda 😀Saya buat karedok dengan bahan yang ada di kulkas dan bumbu kacangnya saya gunakan bumbu pecel homemade. Jadi buatnya sat set sat set.. Soal rasa ga usah ditanya seger, ditambah makannya ditemenin sama nasi hangat dan ikan asin. Amankan nasi, bahaya kalau keliatan terus bawaannya mau maen nyentong aja 😂🤣#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Bogor

Karedok atau lotek mentah ini isinya bberapa macam sayuran seperti kol, toge, timun, kemangi, kacang panjang yg disiram bumbu kacang yang khas. Makanan ini berasal dr daerah Jawa Barat. Tekstur sayuran mentah ini krenyes saat dimakan ditambah gurih bumbu kacangnya membuat nambah nasi berkali-kali 😆. Sayuran ini juga yg ada dikulkas, sisa masak makanan yang lain, tp bisa jadi menu yg nikmat. Makanan favorit pak suami ini.. 😍😍#MakananKhasJawaBarat#PAIS_NuAya#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba

Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong atau leunca.Pas banget menu hari ini khas sunda jadi recook resep dari teh #HesHidayatGa harus nunggu lama langsung abis seketika apalagi di tambah temennya ikan asin. Emmmmm... Nambah pokoknya. 😅Terimakasih teh Hes resepnya dan ilmu photography nya walau kyanya cii aku masih amatiran sangat moto nya 😢#GACC_RecookTamu#ResepnaHes#PotonaHes#CookpadCommunity_Bogor#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpad_Id