Klapetaart panggang simple

Suka klapetaart dan lagi hobi coba buat kue. Jd buat sendiri deh dan suami plus anak sukaaaaa. Jd tambah semangat...
Resep ini aq ubah sedikit tingkat kemanisannya. Ini aq kurangin skm dan gulpasnya. Buat yg suka manis bole tambah sesuai selera ya moms...
Klapetaart panggang simple
Suka klapetaart dan lagi hobi coba buat kue. Jd buat sendiri deh dan suami plus anak sukaaaaa. Jd tambah semangat...
Resep ini aq ubah sedikit tingkat kemanisannya. Ini aq kurangin skm dan gulpasnya. Buat yg suka manis bole tambah sesuai selera ya moms...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kelapa dari kulit ari yang menempel. Lalu rebus dengan air kelapa. Saring dan pisahkan kelapa dan airnya. Dinginkan
- 2
Setelah air kelapa dingin. Tuang sedikit dalam gelas dan aduk bersama maizena dan terigu sampai larut dan tidak ada gumpalan2, masukkan kuning telur aduk2.
- 3
Tuang larutan maizena dan terigu dalam panci. Masukkan sisa air kelapa, margarin, gula pasir,skm,vanili. Masak dengan api kecil dan terus diaduk. Usahakan aduk dengan spatula agak dapat teraduk semua di dasar panci. Jika tidak maka akan ada bagian yang gosong.
- 4
Jika sudah mulai mengental, matikan kompor sebentar, masukkan daging kelapa dan kismis yang untuk adonan. Nyalakan lagi kompor api kecil. Aduk2 sebentar, matikan.
- 5
Tata alumfoil cup. Isi sampai hampir penuh. Taburi dengan kayu manis bubuk, tata almond slice dan kismis secukupnya.
- 6
Panggang dengan oven suhu 150dercel api atas bawah kurleb 30mnt.
- 7
Angkat. Dinginkan sekitar minimal 4jam. Siap disantap.
Resep Serupa
-
Klappetart panggang simple Klappetart panggang simple
tetiba pengen makan klappy, karna td siang panas nya Masha Allah...😊 nyari2 resep klappy yg paling2 simple akhirnya nyobain pake resep nya @ezcookingbaking cuss lah bikin, mayan yah nyegerin buat obat ngileran 😄😄😄 Genika yulia -
Klapetaart sederhana Klapetaart sederhana
Awalnya coba-coba untuk gelar lapak Alhamdulillah respon positif FiFit Ridwan Aziz -
Klapertaart panggang Klapertaart panggang
Nemu resep dari sajian sedap dan beberapa saya modifikasi takaran bahannya. bagi yang suka manis, ini cocok banget, dan yang nggak suka manis untuk bahan penutup bisa diskip ya. bisa disajikan hangat maupun dingin. selamat mencoba! Febriana K. P. -
Klapertaart panggang Klapertaart panggang
Waktu jaman msh kecil dulu, sering kali makan dessert ini.Dan saya sukaaa sekali.Sayangnya jarang yang jual penganan ini, alhasil saya berusaha utk bisa membuatnya.Yuuukkk dicoba...Dijamin deh ketagiham, apalagi di makan dalam kondisi dingin.bunda hatansyi
-
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
(Kam, 17 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua.. apa kabar...??🌼🌼🌼.Udah mau memasuki bulan yang penuh indah dan berkah.. bulan pengampunan dan rahmat.. bulan Ramadhan.. entah sedih entah juga bahagia dan bersyukur.. sedih karena merasa waktu ini berlalu begitu cepat.. dan menyadari bahwa usia kita sudah semakin berkurang.. senang dan bahagia karena masih ditakdirkan bisa berjumpa dengannya.. alhamdulillah.. Semoga Ramadhan tahun ini bisa lebih baik dari Ramadhan tahun kemarin.. Aamiin.. Aamiin.. yaa Robbal 'Alamin.. Klapertar (dari bahasa Belanda: klappertaart; gabungan kata klapper "kelapa" + taart "kue") dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya. Tetapi ada juga cara memasak yang tidak dipanggang. Ini akan menghasilkan tekstur yang lembut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!Source: @meyskitchen#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe7#MarhabanYaaRamadhan#BahagiaMenyambutRamadhan#CookpadCommunity_KalSel Al Khair_kitchen -
Klapertart panggang Klapertart panggang
awalnya bikin sih karena suka sama bahan dasarnya kelapa muda,dan testi katanya enak,,akhirnya aq bikin kue khas manado ini utk diorder😀 momi fiki -
Klappetaart panggang Klappetaart panggang
Nurutin kepengen suamik nih judulnya,,Doi mnt d buatin inih udh lama sbenrnya, tapi y mood istrinya buat baking nih entah lg hilang kmna 🤭😆😄Sampe tak sruh order aja d temennya, tapi gak kebagian mlu 😂 #kasianAkhirnya s mood dtg jua, sehari bsa bebikinan 3 mcem donk d dapur saking rajinnya tuh klo mood udh dtg y bgni 😂😂Rasanya udh lumayan kata s Bosque, tapi kelapanya krg banyak katanya 😣Maaf kan istrimu ye bang, soalnya kata abang jualanny kelapanya lagi pada krg bagus 😢Tapi lumayan lah y ngobatin rasa kepgn si klappetaart inih sdh terobati 😋#klappertaart#bakingwithlove#dapurquinn#madebylove#freshfromtheoven Gita Eka Andini -
Klapertaart panggang Klapertaart panggang
Coboy ada acara baru yang bisa meningkatkan keakraban tiap member yaitu Snapan coboy. Snapan sendiri adalah singkatan dari cooksnap antar coboy. Dengan tema yang sudah ditentukan mamah cookpad yaitu olahan kelapa. Jujur sempat kepikiran buat masakan bersantan saja. Tapi kok sepertinya sudah beberapa kali masakan bersantan dalam Minggu ini. Akhirnya mau buat olahan dari kelapa muda. Setelah search beberapa resep akhirnya tertarik sama resepnya bos @KitchenMamaNia yaitu klapertaart. Ini baru pertama kali buat dan merasakan. Ternyata rasanya creamy, lembut dan g eneg. Nyesel baru tau sekarang. Pantesan kok banyak penggemarnya.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/13510327#SnapanCoboy_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya Any Tri -
Klappertaart panggang Klappertaart panggang
Selalu tergiur dengan klappertaart setiap lewat bakery. Tp harga yg agak mahal ngebuat jadi penasaran apakah semahal ituu biaya untuk mini-klappertart. Ternyata nggaa sama sekali. Sampe kenyang cuma habis 100 rb :3. Yuk dicobaa buat sendiri di rumah Nadia -
Klapertaart Panggang Klapertaart Panggang
Ceritanya pengen nyobain buat sendiri dessert khas Manado satu ini, karena kalau beli biasanya harganya lumayan menguras kantong 😅Nyari di cookpad, nemu lah resep mbak @indryhapsari914 terus dicobain, alhamdulillah enak.Singkat cerita sekarang ini jadi menu baru jualanku 😍 Widya Ari Santi -
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
Assalamu alaikum,Bismillah...Untuk ikutan posbar kali ini, saya buat Klappertaart panggang, teksturnya lembut dan lebih nikmat disajikan dingin.Lain kali mau tambahkan daging kelapa muda lebih banyak biar makin mantap 🥥. Saya buat dari 1 butir kelapa muda, menurut saya kurang banyak 😄.Untuk satu resep ini, saya dapat 2 loyang alum foil:1 ukuran 14x101 ukuran 18x18Link resep disini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15593946Saya buat menyesuaikan dengan bahan yang ada dan langkah pembuatan sesuai kondisi.#TelurBintangDapur#GAS2025 WJ's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)