Pempek no ikan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 gramtrigu
  2. 100 gramaci
  3. Garam dan bawang
  4. secukupnyaAir panas
  5. Cuka:
  6. 3 buahgula merah / gula aren
  7. 2mata asam
  8. Garam
  9. Cabe rawit dan bawang putih dihaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Buat cuka: didihkan 2 gelas air, masukkan gula, asam, dan garam. Biarkan mendidih, masukkan bawang dan cabe yg dihaluskan, didihkan sebentar, angkat

  2. 2

    Trigu, diberi garam dan bawang putih yg sdh dihaluskan, tuangi air panas secukupnya, jngan sampe encer ya!

  3. 3

    Tunggu hanggat2 kuku, beri aci sdikit demi sdkit, aduk hngga bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk sesuai selera

  5. 5

    Rebus hingga mengapung, tiriskan, dan goreng

  6. 6

    Makan selagi hangat dg cuka,,, hmmmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Myth4
Myth4 @cook_10008596
pada
KTM Mesuji TIMUR

Komentar

Resep Serupa