Capcay Cah Simple Sehat

3 orang berencana membuat resep ini
jelitanesia
jelitanesia @jelitanesia
Manado, Indonesia

Lagi berusaha hidup sehat dan lagi diperbiasakan konsumsi sayuran😅 kalau aku bikinnya gak berkuah yah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 ikatsawi
  2. 2 bhwortel
  3. 1brokoli kecil
  4. 1 bhjagung manis
  5. 2 bhkentang
  6. 6 siungbawang putih
  7. 8 siungbawang merah
  8. 4cabe rawit
  9. 2 sdmkecap manis
  10. secukupnyagaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua sayuran dan potong sesuai selera. Cuci bersih. Rebus brokoli selama 5 menit dlm air + garam. Kemudian Rebus wortel, kentang dan jagung sampai setengah matang/empuk. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Bersihkan semua bumbu bawang, iris tipis. Bawang putih dihaluskan.

  3. 3

    Panaskan teflon, masukkan 2 sdm minyak dan tumis bumbu bawang sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan air masak secukupnya, dasukkan sayuran yg sudah direbus mulai dari wortel, 3 mnit kemudian masukkan kentang 3 menit kemudian kemudian jagung. Tutup selama 3 menit untuk dapat efek steam.

  5. 5

    Masukkan brokoli tutup kembali sekitar 1 menit, tambahkan kecap manis, garam dan lada secukupnya.

  6. 6

    Jika rasadan tingkat keempukan sayuran sudah pas, masakan siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

jelitanesia
jelitanesia @jelitanesia
pada
Manado, Indonesia
chocolate and dessert addict
Lebih banyak

Resep Serupa