#2019 #azenkonyham

Ha ropogtatni valóról beszélünk akkor általában sós sütemény jut eszünkbe.. pedig miért ne lehetne valami édes is. Sokan ódzkodnak a félkész termékektől, igaz én is szívesebben készítek mindent friss alapanyagokból, de a félkész leveles tészta a gyengém. Ezúttal egy kicsit másképp készült, mint azt a család megszokta. Sikere volt.

Mivel még friss idénygyümölcsöket nem lehet kapni, ilyenkor többnyire aszalt gyümölcsökkel készítenem a süteményeket. Így született meg ennek a receptnek is az ötlete. Lisztek közül ismét a gesztenyeliszt és nyílgyökérpor kombinációt használtam, eddigi tapasztalataim szerint ettől lesz a legjobb textúrája az ilyen süteményeknek. Nagyon szeretem az ilyen kuglóf szerű édességeket, mert kiváló reggelire kávé mellé. Én ezt egy közepes kuglóf formában sütöttem, de lehet bármilyenben ha épp az nincsen otthon. Mellé pedig ajánlott valamilyen házi lekvárt fogyasztani:) Mérőpoharam 2,5 dl-es.

A megmaradt félig megbarnult banánt már senki nem eszi meg. Ilyenkor jöhet egy két hozzávaló és kis nasi sül ki belőle . 🙂 Mondhatni mindenmentes !

#énkönyvem

Nagyon egyszerű.. Hamar elkészíthető és mégis édesség... Gyümölcs hozzáadásával fokozhatjuk ízvilágát.#aranykonyv22021. 01. 19

Ez a különleges kelt tésztás kuglóf érdemes arra, hogy kipróbáljuk! Jól mutat az ünnepi asztalon, de tápláló és egészséges finomság reggelinek. Ízlés szerint variálhatjuk a hozzáadott gyümölcsökkel, így mindig valami finom kerülhet az asztalra.

Steiner Kristóf receptje nyomán.A tetejére kavarj ki egy kis citromlevet porcukorral vagy tehetsz rá olvasztott csokit, de ha csak simán porcukorral meghinted mikor kihűlt az is jó.#gluténmentes #vegán

Az interneten 1-2 éve találtam egy receptet és azóta otthon mindig kérik hogy csináljak. Picit változtattam az eredeti recepten.

Egyszerű, nem túl édes, friss eperrel készült desszert.A poharak elég nagyok, így a sok hozzávalót elnyelte! Tetszés szerint, lehet kisebb poharakba vagy lapos üvegtálba is rétegezni.#kotenykihivas20256. hét