Suwir Pindang Mercon ala Anak Kost

Name: Suwir Pindang Mercon ala Anak Kost
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh pindang ukuran sedang; Secukupnya air; Bahan Irisan:; 3 buah cabe keriting merah; 7 buah cabe rawit; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa (royco ayam); Secukupnya kecap; Bahan Ulekan:; 7 cabe keriting merah; 8 cabe rawit; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah tomat; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa (royco ayam)

Eva Khusnul @evaa_kh

Kudus

Masakan ini terinspirasi dari dapur ashanty -minus pete- krn gk bisa kirim ke kotaku, jadilah masak pindang suwir mercon sendiri. Tapi tetep masaknya ala anak kost😄✌ pedesnya tak tertandingi dan bikin nagih...

Lebih banyak

Suwir Pindang Mercon ala Anak Kost

Bagikan Cooksnap pertama

27 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

90 menit

3 porsi

4 bhpindang ukuran sedang
Secukupnyaair
Bahan Irisan:
3 buahcabe keriting merah
7 buahcabe rawit
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahtomat
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa (royco ayam)
Secukupnyakecap
Bahan Ulekan:
7cabe keriting merah
8cabe rawit
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahtomat
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa (royco ayam)

Cara Membuat

90 menit

1

Goreng pindang setengah matang, jangan terlalu kering
2

Setelah matang, suwir dg ukuran sedang. Jangan terlalu tebal atau tipis
3

Rebus bahan ulekan (cabe, bawang, tomat) biar gampang diulek atau diblender
4

Sambil nunggu bahan ulekan, iris cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat (bahan irisan)
5

Mengulek bahan ulekan sampai halus
6

Tumis bahan yg sudah diiris sampe tercium bau wangi
7

Tambahkan bahan ulekan
8

Masukkan pindang yg sudah di suwir
9

Tambahkan sedikit air biar bumbu lebih meresap
10

Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan sedikit kecap
11

Koreksi rasa, tambahkan apa yg perlu ditambah:):)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eva Khusnul @evaa_kh

pada 18 Maret 2018 15.27

Kudus

🍣 Food Enthusiast👩‍❤️‍👨 Happy Wife

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pindang mercon Pindang mercon

Masyaa Allah.. makan ni pindang enak sampe nambah nasi.. begitupun paksu 😄#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor

Liha Ummu Maryam
Pindang mercon Pindang mercon

Lagi bosan sama sayur yang berkuahTerinspirasi dari ibu mertua

Pawon Pu3 👩‍🍳👑
Pindang mercon Pindang mercon

#PejuangGoldenApron2

Melisa Winatamarjito
Pindang Mercon Pindang Mercon

Mrs. Sasmito
Pindang suir mercon Pindang suir mercon

Ngk pke bsa basi aku lngsng kasi resepnya 😉Cuss

megawati tarek
Pindang Mercon Pindang Mercon

Mila Sari Febriana
Abon pindang mercon Abon pindang mercon

#WeekendChallenge

Nur Hayati
Pindang sarden mercon Pindang sarden mercon

septiana dewi
Pindang Oseng Mercon Pindang Oseng Mercon

#PejuangGoldenApron2

Watik Rahayu
Pindang Tongkol Mercon Pindang Tongkol Mercon

Garnis Linda Pamella
Pindang Pete Mercon Pindang Pete Mercon

Penggugah selera, karena *HUH HAH* abisin nasi... Awass gagal diet 😂..#PejuangGoldenApron2

Gabriella Susie
Pindang Tongkol Suwir Leunca Mercon Pindang Tongkol Suwir Leunca Mercon

Nggak pernah bosen kalo makan pindang tongkol, selalu jadi terfavorit ever!!! 😍Paling suka dibikin sambal tongkol atau kolaborasi sama leunca atau pare apapunlah asal pedas, pasti diservu mangstaff dan suami pun suka juga, nambah nafsu makan pasti nambah nasi lagi deh 😋#5resepterbaruku

Dapoer Ngeboel

Rekomendasi Resep Lainnya