Teljes kiőrlésű almás pite

Zsuzsanna Csorba
Zsuzsanna Csorba @Zsu_Zsu_79

Teljes kiőrlésű almás pite

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5-2 óra
4 főre
  1. A tésztához:
  2. 400 gteljes kiőrlésű búzaliszt
  3. 400 gteljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
  4. 40 dkgmargarin
  5. 24 gsütőpor
  6. 4 ekcukor
  7. 4 dbtojás
  8. 330 gtejföl
  9. A töltelékhez:
  10. 3 kgalma
  11. ízlés szerintporcukor
  12. ízlés szerintfahéj
  13. ízlés szerintvaníliás cukor
  14. ízlés szerintcitrom leve és héja
  15. A töltelék alá szeletelt mogyoróbél (helyettesíthető darált dióval vagy mandulával is)

Elkészítés

1,5-2 óra
  1. 1

    A tészta hozzávalóit egy tálba teszem és robotgép segítségével bedagasztom.

  2. 2

    Amikor összeállt, fél órán át letakarva, hideg helyen pihentetem.

  3. 3

    Elkészítem a tölteléket: a megmosott almákat hámozom, a magházat kiszedem és lereszelem. Ízlés szerint ízesítjük.

  4. 4

    A tésztát pihentetés után két részre osztom. Az egyiket kinyújtom, megszórom a mogyoróbéllel, majd ráteszem a kinyomkodott almát.

  5. 5

    Kinyújtom a másik tésztát is és mehet a tetejére. Megszurkálom villával és átkentem vízzel. 180 C-os előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütöm.

  6. 6

    Amikor kihűlt, szeletelem és vaníliás porcukorral megszórom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Csorba
Zsuzsanna Csorba @Zsu_Zsu_79
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek