Kue lumpur gurih tanpa kentang

Aisyah Vino Lophadelle
Aisyah Vino Lophadelle @aisyahvinolophadelle

lebih praktis dan ekonomis...jadi 24 buah..orang2 pada suka katanya enakk...mmmmm yummy....😇😍😍..
sudah 2x bikin gk pernh gagal...buat megengan co2k bgtt...malahan lebih irit ini daripada lumpur kentang yg manis

Kue lumpur gurih tanpa kentang

lebih praktis dan ekonomis...jadi 24 buah..orang2 pada suka katanya enakk...mmmmm yummy....😇😍😍..
sudah 2x bikin gk pernh gagal...buat megengan co2k bgtt...malahan lebih irit ini daripada lumpur kentang yg manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-60 menit
24 buah
  1. 250 grtepung terigu protein rendah
  2. 50gr(3 sdm) tepung beras
  3. 1L/1000ml santan dari 1/2 butir kelapa
  4. 50gr(4 sdm) mentega
  5. 2 sdmgulapasir
  6. 2 butirtelur
  7. 1 sdtgaram
  8. secukupnyaabon
  9. cabe merah dan seledri

Cara Membuat

30-60 menit
  1. 1

    Rebus santan+mentega+garam sampai mendidih lalu dinginkan

  2. 2

    Kocok telur+gula pasir(jangan sampai berbusa)

  3. 3

    Masukkan terigu+tepung beras aduk2

  4. 4

    Masukan santan sedikit demi sedikit aduk2 sampai tercampur rata. kalau perlu di saring biar rata sempurna

  5. 5

    Panaskan cetakan dengan api kecil olesi mentega

  6. 6

    Masak hingga setengah matang tapi sudah padat. beri abon tutup sebentar

  7. 7

    Beri irisan cabe merah + seledri masak hingga matang. kalau mau seledrinya warna tetep cantik di hias kalau sudah di angkat dari cetakan

  8. 8

    Kalau sudah dingin baru di pack ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisyah Vino Lophadelle
Aisyah Vino Lophadelle @aisyahvinolophadelle
pada

Komentar

Resep Serupa