Mati gaya mau masak apa, di freezer cuma si bawal ini penghuni lama. Klo digoreng terlalu biasa, akhirnya kepikiran aja bikin ala" kecap gt😂, semoga aja suami suka.

Hari ini aku masak ikan Bawal Bakar Pedas.. Bumbunya aku marinasi dulu selama 30 menit, jd meresap sampai kedalam 😉😉 .. Ikannya bisa di ganti dngn jenis lain sesuai selera yah .. Yuk intip resep ya 😘

Karena suami suka banget ikan,akhirnya saya masak bawal goreng sambel kecap pedas,walaupun simple tapi tidak mengurangi rasanya.

Ikan bawal putih paling enak jika dibakar dan dimakan pedas-pedas dengan nasi putih hangat. Supaya praktis, saya memasak tidak menggunakan bara arang tetapi menggunakan happy call. Selamat mencoba ^_^

Gara2 ada sisa stok ikan bawal 2 ekor di kulkas, bosen di goreng coba2 aja dimasak gini.. 👌👌

Agak gosong soalnya saya bakarnya diatas kompor 😂

Biasanya ikan digoreng dulu baru dikecap tapi sayang minyak gorengnya dan membuang limbah minyak juga lebih ribet. Akhirnya coba cara dikukus pakai jahe yang banyak dan air yang keluar dari kukusan ikan dibuang, hasilnya bau amis benar-benar hilang dari ikan. Bakal coba masak ikan dengan cara dikukus seperti ini ke depannya sebagai pengganti proses memasak ikan yang perlu digoreng.

Biasa, resep praktis untuk pagi yg ribet. Biasanya begitu beli ikan (siang/sore) langsung dibersihkan dan di rendam bumbu. Besok pagi tinggal masukkan dlm oven lalu ditinggal mandi. Masakan beres dan kita cantik 😝

Rejeki anak solehah, saya dapat kiriman ikan bawal. Jadi bawal bakar versi mudah ini karena bawalnya sudah digoreng jadi tinggal kasih bumbu, dikecapin dan bakar.Sesuaikan pedasnya. Tambahkan sambal kecap kalau ikannnya belum cukup pedas

Gak ada cerita2 ya bun, cuma request dari 💛💙daddy al💜💚 kepingin makan ikan, ini juga bikin yang simple2 aja, let's cook 👍👍👍👍

Mau bikin pesta barbeque akhir tahun bun? Resep saya ini bisa dicoba lo..Ikan yang dipakai bisa ikan apa aja, kali ini saya pakai ikan bawal yang ekonomis, hehehe