Choco Chiffon Cupcake
Belum move dr chiffon minggu lalu, kali ini ditodong anak minta buatin versi coklat. Yuk deh mariii....
Source masih pny mb Fitri Sasmaya, cuma saya modif dikit. Makasih resepnya ya mb cantiik 😍😘
Choco Chiffon Cupcake
-
Mama fathan“Mbk evy aku recook dan share ulang yah buat posbar #GenkGadoGado 😘. Makasih” -
AuntyLia“Makasih resepnya mbak, lembut pake kebangetan,anak2 sekali makan langsung 2 cup.Resepnya saya modif saya tambah 1sm susu bubuk.” -
Febrianty Ika P“Setor recook lg mba, tp coklatnya aku kurangi, takut pahit, jd warnanya soft, dan aku kasih toping butter cream dan taburan oreo, tp ngasal aja sih, krn anak2 udh ga sabar pgn makannya😉Thanks resepnya mba🙏”
Belum move dr chiffon minggu lalu, kali ini ditodong anak minta buatin versi coklat. Yuk deh mariii....
Source masih pny mb Fitri Sasmaya, cuma saya modif dikit. Makasih resepnya ya mb cantiik 😍😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 170’. Siapkan loyang muffin/cupcake, beri paper cup.
- 2
Campur susu dan minyak sayur, aduk rata. Diwadah lain, campur tepung terigu, bubuk coklat dan vanili dan ayak.
- 3
Pisahkan putih telur dan kuning telur. Mixer putih telur dan garam hingga berbusa, lalu tuang gula bertahap hingga adonan kaku.
- 4
Lalu tuang kuning telur scr bertahap satu persatu, mixer asal rata. Jika kuning telur sudah habis, tuang perlahan cairan susu+minyak sayur. Mixer asal rata juga.
- 5
Lalu turunkan speed paling rendah (me: speed 1) dan masukan bertahap tepung yg sudah diayak l. Mixer asal rata. Matikan mixer, ratakan dan aduk balik dgn spatula.
- 6
Tuang kedalam paper cup sebanyak 3/4 cup. Krn nanti adonan mengembang awalnya. Beri toping almond slices (sesuai selera, polos jg gpp kl nantinya mau dikasih cream)
- 7
Lalu panggang selama kurleb 20 menit (kenali oven masing2 yaa)
- 8
Choco Chiffon Cupcake siap dinikmati. Teksturnya ringan, lentur dan nyoklat 😍
- 9
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 🙂
Resep Serupa
-
Choco Chiffon Cupcake Choco Chiffon Cupcake
Pengen bikin cemilan buat bos kecil, secara kalau hari libur gini pada ribut nanyain "mama, ada cemilan apa?"Coba bikin Choco Chiffon Cake, ternyata hasilnya lembut, lumer, sampe gak perlu dikunyah.hehe...Bos kecil aja sekali makan langsung habis 2 cup
-
-
Chocolate Chiffon Cupcake Chocolate Chiffon Cupcake
Tadinya mau bikin hokkaido chiffon cupcake tp gak ada whipp cream atau bahan buat buttercream, yaudaaahlah jadinya begini haha
-
Chocolate Chiffon Cupcake Chocolate Chiffon Cupcake
Cupcake ini favorit anak2 dirumah, cara dan bahannya simple gak pake ribet.... dan yg pastinya murmer 😉😉
-
-
Strawberry Chiffon Cupcake Strawberry Chiffon Cupcake
Resep ini lagi2 pake resep dr bukunya ci Tintin Rayner, kuenya soft, moist, dan pillowy abis deh. Krn memakai topping whipped cream, cupcake ini paling enak dimakan pas keluar dr kulkas, berasa makan cake topping eskrim gitu.. 😋
-
Chiffon Cup Cake Chiffon Cup Cake
Source : Frielingga SitBismillah.. 😇😇Chiffon selalu identik dg teksturnya yang ringan dan lentur, seringnya bikin di loyang khusus chiffon dan dg ritual dijungkirkan dulu selama 1 jam baru bisa di potong. Bikin di cup gini, tak payah dg ritual tersebut hihi begitu keluar oven gercep buat dicekrak cekrek, karena anak2 udah nunggu, ndak perlu nunggu dingin dalam sekejap habis oleh mereka berdua, haha.. saya kebagian dink, 1 biji buat dicekrek tekstur dalamnya.. hihiKuncinya biar gak bantat/ambles ketika keluar dari oven adalah saat pengadukan dengan spatula jangan sampe overmix, pake sistem aduk lipat konsisten dan perlahan. Selamat mencoba 😉😉😉#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #clovercookinglover#berburucelemekemas #resolusi2019*W3_21
-
Chiffon Cup Cake Chiffon Cup Cake
Jenis Chiffon biasanya jarang dibuat untuk cupcake karena saat matang, cake kudu dibalik dulu biar udara yang terbentuk dari putih telur yang ada didalam cake naik kepermukaan cake dan menjadikan cake tidak mempes. Karena tidak mungkin membalik cupcake, adonan sengaja saya buat tinggi karena saat dingin pasti akan sedikit kempes. Saya suka dengan tekstur chiffon yang kempus kempus ringan. Selalu ngangenin 😁😍#Cookpadcommunity_jakarta#Chiffon#Cupcake#Chiffoncupcake#Simplecupcake#Phiekitchen
-
Chiffon cup cake Chiffon cup cake
Tidak punya cetakan /loyang chiffon, jangan kuatir. Kita masih bisa membuat chiffon dg menggunakan paper cup.Resep Tintin Rayner ini biasanya diberi filling di tengahnya berupa custard vla, tapi saya skip, tetep enak dan kempus2 khasnya chiffon cake#chiffoncupcake #chiffon #cupcake #cupcakelingga #chiffoncupcakelingga #chiffonlingga #kamismanis #cookpadcommunity
-
Cup cake Chiffon Cup cake Chiffon
Tadinya mau bikin red velvet chiffon. Hiks...ternyata bit si pewarna merahnya , kurang banyak, maklumlah resep Tintin Rayner ini saya coba utak atik sendiri, jadilah si chiffon cuma bersemu merah. Tapi rasanya tetep khas chiffon, fluffy, alias kempus2 .Saya coba memvariasikannya dg memakai paper cup.30 ml minyak goreng + 50 ml susu cair saya ganti dg1 bj bit (50gram),dikukus, blender, ambil airnya + minyak goreng = 80 ml#cupcakechiffonlingga #chiffonlingga #cupcakelingga -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar