Buncis Cabai Bawang

Putriana's Kitchen
Putriana's Kitchen @putrianakitchen
Purworejo

Punya buncis tapi bosen kalo cuma ditumis apa orak-arik. Iseng search resep ketemu resepnya mbak Nirastorytummy. Tapi sedikit saya improvisasi hehe. Ini enak serius, berasa ga makan sayuran malah dicemilin mulu nih dari tadi 😋. Buat yang suka pedes silakan ditambah cabenya ya, saya cupu soalnya kalo sama pedes hehe.

Buncis Cabai Bawang

7 orang berencana membuat resep ini

Punya buncis tapi bosen kalo cuma ditumis apa orak-arik. Iseng search resep ketemu resepnya mbak Nirastorytummy. Tapi sedikit saya improvisasi hehe. Ini enak serius, berasa ga makan sayuran malah dicemilin mulu nih dari tadi 😋. Buat yang suka pedes silakan ditambah cabenya ya, saya cupu soalnya kalo sama pedes hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbuncis
  2. 2 buahcabe rawit/keriting
  3. 3 siung besarbawang putih
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 6 sdmtepung bumbu (me: sajiku tepung bumbu)
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. Secukupnyagaram halus
  9. Secukupnyabubuk cabe (me: bon cabe)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan buncis, potong menjadi 3 bagian per 1 batangnya

  2. 2

    Tepung basah: campurkan tepung bumbu dengan air secukupnya sampai kental (jangan encer)

  3. 3

    Tepung kering: campurkan tepung terigu dan maizena

  4. 4

    Masukkan buncis yang sudah dipotong ke tepung kering, ratakan, kemudian masukkan ke tepung basah

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan

  6. 6

    Iris tipis daun bawang, cabai dan potong cincang bawang putih

  7. 7

    Tumis bawang putih, cabai dan daun bawang hingga kering kecoklatan, lalu masukkan buncis, tambahkan garam dan bubuk cabe sesuai selera. Aduk rata.

  8. 8

    Bisa disantap bersama nasi hangat atau sebagai cemilan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putriana's Kitchen
Putriana's Kitchen @putrianakitchen
pada
Purworejo
Baking Enthusiast 🍪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa