Chicken yakiniku hokben ala bumil ngidam

Marsha Manafe
Marsha Manafe @marshanditha
Solo Raya

Mumpung lagi mood masak dan pas si mbak lagi gk masuk.. jadilah bikin chicken yakiniku ala ala 😃

Chicken yakiniku hokben ala bumil ngidam

Mumpung lagi mood masak dan pas si mbak lagi gk masuk.. jadilah bikin chicken yakiniku ala ala 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 500 grpaha ayam boneless, potong dadu sedang
  2. 1/4 pcbawang bombay besar, iris tipis
  3. 1/2 pcpaprika hijau, potong memanjang
  4. 2 siungbawang putih kating ukuran sedang, cincang halus
  5. 4 sdmolive oil (bisa diganti minyak sayur)
  6. Seruasjari jahe, digeprek (optional. Saya skip)
  7. 2 sdmminyak wijen (untuk merendam ayam)
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. Secukupnyagaram, lada, kecap asin, kecap manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam potongan ayam dalam minyak wijen dan sedikit bawang putih selama 1 jam

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam, bersama saus tiram dan jika perlu tambahkan minyak wijen lagi supaya makin harum

  4. 4

    Tambah sedikit air, biarkan ayam matang sepenuhnya

  5. 5

    Koreksi rasa, masukkan kecap asin, manis, lada dan garam

  6. 6

    Step terakhir, baru campurkan paprika ke dalam masakan biar tidak terlalu layu, matikan kompor.

  7. 7

    Sajikan dengan taburan biji wijen (ini optional yah). Kalo saya karena kebetulan ada stok 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marsha Manafe
Marsha Manafe @marshanditha
pada
Solo Raya
• Home cook •
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa