7. Bali tahu, telor dan ikan bandeng

Ita Nur Kamilah
Ita Nur Kamilah @itanurkamilah
Tanggulangin, Sidoarjo

Masing-masing anggota keluarga punya selera yang berbeda jadi membikin bumbu bali dengan 3 macam lauk

7. Bali tahu, telor dan ikan bandeng

Masing-masing anggota keluarga punya selera yang berbeda jadi membikin bumbu bali dengan 3 macam lauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu iris tipis2 lalu goreng
  2. 2telor rebus, bersihkan kulitnya, tusuk dengan tusuk bambu lalu goreng
  3. 1 ekorikan bandeng tanpa duri potong jadi 3 goreng (baca tips aku cara menggoreng ikan biar tidak lengket di wajan, terapkan)
  4. Bumbu halus:
  5. 7 buahcabe merah
  6. 2cabe rawit
  7. 1 buahtomat
  8. 1 butirkemiri (biar warnanya merah, kemirinya jangan banyak2)
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 2 Siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 sendokgula
  13. 3/4 sendokgaram
  14. 1/2 sendok tehpenyedap
  15. Tambah sedikit air blender halus
  16. 1 sendok makankecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bumbu di atas wajan tambahkan air panas secukupnya (dalam hal ini tidak pakai minyak untuk menumis)

  2. 2

    Setelah bumbu mendidih, masukkan 1 sendok teh kecap manis

  3. 3

    Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ikan bandeng, tahu dan telor yang sudah di goreng

  5. 5

    Tunggu sampe bumbu meresap dan mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ita Nur Kamilah
Ita Nur Kamilah @itanurkamilah
pada
Tanggulangin, Sidoarjo
Ibu Rumah Tangga,
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Anisah
Siti Anisah @cook_2631699
ijin save dan share resepnya Bun, makasih

Resep Serupa