Chiffon Ketan Hitam Tanpa Santan

LeaAngelina
LeaAngelina @Lea_Ang
Jakarta

Chiffon Ketan Hitam Tanpa Santan

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 6 btrkuning telor
  3. 30 grgula pasir
  4. 100 grtepung ketan item
  5. 50 grtepung kunci
  6. 100 mlsusu cair
  7. 20 mlminyak evoo
  8. Bahan B:
  9. 6 btrputih telor
  10. 90 grgula pasir
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan A: Kocok kuning telur dan gula menggunakan whisk. Masukan tepung. Masukan susu n minyak. Sisihkan. Jangan over mix.

  2. 2

    Adonan B: Mixer putih telur. Masukan gula bertahap. Masukan garam. Mixer sampai glossy dan mulai kaku.

  3. 3

    Masukan sepertiga adonan B ke adonan A, aduk balik menggunakan spatula. Lakukan sampai kedua adonan habis menjadi satu.

  4. 4

    Panaskan oven terlebih dahulu 180d. Panggang adonan kurang lebih 1jam sesuai oven masing2. Jadi deh 😉

  5. 5

    Tips: Segera balikkan loyang setelah keluar dr oven. Tunggu sampai Benar2 dingin baru keluarkan chiffon dr loyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LeaAngelina
LeaAngelina @Lea_Ang
pada
Jakarta
TRUE BEGINNER 😅Me Time di Dapur 😊Cooking + Baking just Hobby 😶Otodidak - Learning by doing..❤ Jesus, ❤ My Little Fam...IG: leaangelina85youtube : JJ Kitchen https://www.youtube.com/channel/UCk7jfNG0woPYMUOESVf4vzg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa