Chiffon Ketan Hitam

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

#rebaked_Tintin_Rayner

Pengen banget nyoba bikin chiffon ketan hitam, kebetulan bahannyapun ada.. Enakkk..😋

Resepnya saya dapat dari kumpulan resepnya mba @ine setiawati

Source : Tintin Rayner

#cookpadcommunity_id
#koopaderjabodetabek
#cookpadcommunity_TangerangSelatan
#cookpadcommunity_tangerang

Chiffon Ketan Hitam

#rebaked_Tintin_Rayner

Pengen banget nyoba bikin chiffon ketan hitam, kebetulan bahannyapun ada.. Enakkk..😋

Resepnya saya dapat dari kumpulan resepnya mba @ine setiawati

Source : Tintin Rayner

#cookpadcommunity_id
#koopaderjabodetabek
#cookpadcommunity_TangerangSelatan
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 5 butirkuning telur
  3. 40 grgula pasir halus
  4. 30 grminyak goreng
  5. 100 grsantan instan
  6. 60 grtepung ketan hitam
  7. 60 grtepung terigu kunci biru
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan B :
  10. 5 butirputih telur
  11. 85 grgula pasir butiran halus
  12. 1/4 sdtcream of tartar

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : Campur semua bahan jadi 1 hingga menjadi past, aduk dengan memakai spatula

  2. 2

    Bahan B : Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula & cream of tartar secara bertahap. Kocok sampai kaku

  3. 3

    Tambahkan bahan B(putih telur) ke dlm bahan A secara bertahap. Aduk balik memakai spatula hingga rata.

  4. 4

    Tuangkan dalam loyang chifon TANPA dioles apapun.

  5. 5

    Panggang kira2 45 menit dalan suhu 170° sampai matang.Tes tusuk(kalo sdh tdk ada yg menempel berarti sdh matang).Balikkan loyang,tunggu sampai dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
IG : erikadamayanti9297❤Bake and Cooking❤ My Kitchen.. 🍳 Ibu dari 2 anak👫..Dari pekerja kantoran di salah satu Bank BUMN.. sekarang jadi pekerja IRTMasih tahap belajar terusBelajarnya Otodidak.. (masih contek contek resep, seneng reecook dan reebaked)
Lebih banyak

Komentar (8)

AMORA
AMORA @AmoraArviansyah
kak crem of tartar itu apa ya kk??

Resep Serupa