Pizza Teflon Lembut Dan Simple

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Anak pertama saya kemarin 19032018 alhamdulillah ikut puasa rajab, soale ayah ibue juga puasa 😊😊. Pas jam 5 dia tanya ibu buka pake apa, terus saya jawab mang mas kinza mau buka pake apa?sejenak dia mikir langsung aja saya tanya klo buat pizza mau, dengan semangat dia menjawab mau buuu. Gimana ga mau wong dia paling demen makan pizza 😅😅 dan lebih senengnya lagi pas pizza dah mateng adiknya juga mau makan pizza soale biasanya klo makan di PH deniz malah ga mau disuapin pizza. Pokoe judule hari kemarin bis magrib tu penuh dengan rasa syukur ma gusti Allah,🙏🙏😊 maaf klo curhate kepanjangan bu ibu ni saya catet resepnya ya punya Ambar Chynumb. Pemakaian susu saya tidak timbangan 1 sachet susu dancow langsung saya masukin ke tepung + teflon saya uk. 22 jadi hasil akhirnya daugh pizza tebel bingit kata pak suami, tapi rasane uenak tenan loh 😋😋😋. Semoga bermanfaat, happy baking.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

teflon 24 cm
  1. Bahan dough :
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 125 mlair hangat
  5. 200 grtepung cakra
  6. 15 grsusu bubuk (Arni, 1 sachet dancow 27 gr)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 20 mlminyak (Arni, 2 sdm)
  9. Topping :
  10. Saus bolognies (Arni, saus spagethi)
  11. Sosis
  12. Keju mozarela/Quick melt
  13. Oregano
  14. Keju prociz (tambahan Arni)
  15. 1 buahbawang bombay uk. kecil (tambahan Arni)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula dan ragi, diamkan sekitar 5 menit.

  2. 2

    Campur tepung terigu, susu dan garam.

  3. 3

    Masukan air ragi aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan Minyak dan uleni adonan hingga kalis, bentuk bulat.

  5. 5

    Pindah kewadah yang sudah diolesi minyak dan tutup dengan serbet. Diamkan sekitar 30 - 40 menit sampai adonan mengembang 2X lipat.

  6. 6

    Kempeskan adonan dan pipihkan dalam teflon dengan bantuan ibu jari.

  7. 7

    Tusuk2 dengan garpu (agar mengembang rata) dan olesi minyak (agar permukaan tidak kering) Arni lupa step mengoles minyak 😅😅.

  8. 8

    Oles saus bolognies, taburi Keju, beri potongan sosis, dan taburi lagi dengan keju, taburi oregano, agar aromanya menggugah selera 😁 atau beri topping sesuai selera.

  9. 9

    Pangang selama 15 - 20 menit dengan api sangat kecil agar tidak cepat gosong, jangan lupa teflon ditutup.

  10. 10

    Hasilnya mantap, doughnya lembut.

  11. 11

    Selamat mencoba....... So yummmy.....

  12. 12

    NB : Arni keju yang diparut itu prociz klo yang dipotong2 keju Quick melt.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya