Special Marble Cake (No Emulsifier dan No BP)

Ceritanya ini first trial bikin marble cake. Hasilnya, cake nya bener2 lembut, tapi ditengah nya agak basah karna disini saya salah pake loyang. Harusnya pake loyang tulban yang bolong ditengah jadi cakenya bisa matang merata. Untuk resepnya ada sedikit modifikasi, saya ganti coklat bubuk dengan dark chocolate yang dilelehkan.Source: virazsiregar

Saya jarang bikin marmer cake. Tapi Melihat marmer cake mb vira yang cakep dan tanpa emulsifier, saya tertarik untuk membuatnya. enak, lembut, Suka 😍 👍🏻.Motif marmer saya belum cantik seperti punya mb vira. Harus sering latihan lagi. Terimakasih resepnya mb. Izin shareSource : mb virazsiregarNote: maaf langkah2nya kurang lengkap karena ada beberapa tanpa foto, jika mau langkah yang lengkap silakan klik link resep mb vira di bawah ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4615265-special-marble-cake-no-emulsifier-dan-no-bp?via=sidebar-bookmarks#resepfitsas #resepfitsas_cake

Baru kali ini bikin marble cake dan alhamdulillah berhasil, rasanya enak dan bentuknya jg bagus..🥰Trimakasih mb @virazsiregar utk resepnya..❤️

Ini jenis cake yang paling di suka,mulai dari resep marmer cake jadul sampai resep dari para baker yang lagi nge hitz....marble/marmer cake memang gak ada bosan nya...kali ini rebake dari resep ko law thomas tapi saya buat setengah resep dengan loaf pan 20 X 10 X 7

Liat resep ini di akun nya mb Fitri Sasmaya, kayaknya enak, penasaran akhir dieksekusi, ternyata beneran enak,lembut bgt.thanks ya mbaaa🙏😘❤️ source :@Fitrisasmaya

Karena ngeliat display marble cake di mall, pulang2 ibu saya pengen dibuatin marble cake juga. Akhirnya cari2 resep di cookpad, n recook dari resep mbak Widya Lim dgn sedikit modifikasi bahan2 yg ada 😁. Asli lembut banget jadinya. So, lets cook!!

Ingin sekali punya loyang yang suka dijual di Ci Xander's Kitchen , tapi mehong untuk bercandaan orang menyebutnya loyang Sultan 🤭. Tapi secara tidak sengaja lihat di sebelah TBK Ny . Liem tidak berfikir panjang langsung beli . Akhirnya mencoba klik di Cookpad ada yang loyangnya sama langsung eksekusi walaupun bahan disesuaikan dengan yang ada . Terutama untuk butter ini sudah enak apalagi kalau seperti resep aslinya tentu mantul 😍🤤 ini Cake sudah pasti dimakan lembut tidak seret kalau kata Ibu di Purwokerto . Kalau jadwal nengok Ibu , pasti dibikinin kue ini karena merupakan salah satu kue kesukaan Ibu . Sayang lagi pandemi dan zona merah dimana mana akhirnya jadwal nengok Ibu ditunda sementara waktu. Walaupun sudah tergolek di tempat tidur karena stroke selama 4 tahun , kalau makan kue yang satu ini sangat menikmati nya 😭 . Enak katanya pinter bikinnya , karena sudah agak bingung sudah sepuh tapi kadang nyambung ( ingat ) . Kadang kalau lagi nyambung (ingat ), sambil makan kue yang satu ini , berkomentar anak Ibu ya pinter bikin kue yang ngajarin dulu kan Ibu jaman belum punya mixer . Jaman dulu hanya dengan menggunakan wisk , timbangan juga belum ada pakainya ukuran gelas ataupun sendok makan 😭Source : Selvi's Kitchenette#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

Tergoda liat postingan seseorang di salah satu grup masak di fesbuk, kelihatannya enak banget, kelihatannya cantik yaBiasanya kalo marmer cake kan pola nya mengendap/berbentuk garis seperti zebra, tapi pakai resep ini bisa dapat pola totol seperti sapi 😁Untuk marmer cake dengan pola totol ini saya bikin pakai resep bapak Yongki Gunawan.Kata2 suami dan anak2 kue nya enak (soalnya kalo ga di puji, emaknya bisa ngambek ga bikin kue lagi 😂😂).itu bikin saya seneng banget, berarti berhasil 😂😂Yee.. Yee.. berhasil.. berhasil... Horeee 😁😁😁menurut sudut pandang saya pribadiReview pribadi : pola marmer cake berbentuk seperti totol2 tersebut karena tekstur adonan agak kental karena putih telur (adonan ga cair, dan berbentuk kental seperti agak berbusa karena putih telur yang di kocok kaku)

Bolu jadul...kadang sekali2 kpingin ya moms makan bolu jadul klasik yg padat gini...Dulu Awal2 pertama kali dapat pesanan kue buat orang khajatan, mintanya dibuatkan bolu jadul atau bolu marmer,biar tamunya makan 1 udah kenyang🤭 cara pembuatannya juga terbilang mudah tidak perlu pakai sp/ovalet, cuman kalau yg baru punya mixer 1 seperti saya harus nyuci mixer 2x.... bolu jadul beda jenis ya moms dengan Chiffon,ogura, ataupun sponge cake yg cenderung ringan....kalau bolu jadul lebih padat&berat teksturnya karena pk metode kocok margarin/butter dg gula,ciri khas bolu jadul itu semakin lama menginap semakin tambah enak,,minyaknya keluar dan bolunya tambah manis gurihnya keluar,jadi kalau bisa jgn langsung dimakan moms,di inapkan dulu aja semalaman kalau tahan...😁.

Tanpa bahan pelembutTanpa bahan pengembangAman buat anak2, lebih sehat pastinyaMarble cake atau Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan atau bolu jadul adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12856660-marble-cake?invite_token=pnq9bXcPLffvU8QE5ktVcJH2&shared_at=1615128039Ikutin step by step nya pasti bisa🥰Silahkan dicoba🙏#RememberGenkPeDa_DianaGerald#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3

Dulu waktu masih kecil, inget banget eyang nya anak-anak suka bikinin bolu seperti ini. Bentuk nya serupa, tapi kalau mau lebih teliti, sebenernya yang dibuat eyang dulu adalah bolu marmer jenis sponge cake. Sedang marble cake ini, termasuk jenis butter cake yang tekstur nya lebih halus, lebih padat, dan lebih mengenyangkan sekali makan.... hehehehe.Next time kita coba bikin bolu marmer jenis sponge cake ya...

Marmer cake biasanya agak boros ya moms 6-8 telor gitu, nah ini versi ekonomis nya yg ga kalah lembut n gurih 🙏🏻Cuma 4 telur kok ini dan itu juga dipake full kuning n putih telornya, ini cocok buat pemula yg mau coba buat marmer cake atau bolu jadul pake base buttercake (mentega kocok) hihihi^^Yuk moms cobain buat pasti bisa deh asal ikutin step”nya sesuai panduan resep 🙌🏻🤗(Oyaa maaf ga fotoin smua step nya ya mom cz ini pesenan dadakan tmen saya semalem, buru” bgt bikinnya hehe)

Minggu, 11.12.22 .. Bismillah,, Sabtu-Minggu waktunya Semarak bersama Clover, tema Minggu ini "Aneka Bentuk Loyang" ide tema dari Mba @ulinnov2011 .. awalnya mau ngepuding, tapi beberapa hari cuaca dingin dan hujan lebat. Cocoknya ngemil yg hangat atau bolu/cake sambil ngeteh/ngopi. Sebenarnya maju mundur jg mau bikin cake krn dirumah pada kurang suka cake/bolu, tapinya marmer cake ini enak, lembut dan ga bikin enek. Jadi salah satu cake/bolu yg bisa diterima orang rumah. Resep dokter koki.Source: @pawonedina#AnekaBentukLoyang#Semarak_AnekaBentukLoyang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#PejuangGoldenBatikApron#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Cake#PejuangGoldenBatikApron#Week45#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan

Marmer Cake lembut dan moist .Manisnya pas. Biar tidak memakai butter, tapi rasa dan wanginya semerbak khas bolu jadul. Langsung cus ke resep yukzz...Tonton video Marmer Cake, dan juga dapatkan tips tips lainnya di youtube channel Smart Mama Vloghttps://youtu.be/Mah-zatD6-I

Paling senang coba resep baru untuk buat marmer cake ini, uda puluhan kali bikin marmer cake, dr yg versi butter cream, bolu jadul sampai all in method dan semua rasa nya mirip2 menurut saya, semua nya enak 😁 dan kali ini saya buat Marmer Cake all in method versi Pak Sahak dengan sedikit modifikasi. Ini salah satu yang sangat saya suka karena rasio telur, tepung dan mentega hampir sama serta metode pengocokan nya gampang bgt, masukin semua jadi satu kec mentega cair, aduk, campur mentega, pisahin adonan untuk warna, bikin motif, panggang, jadi. 😁

#week10Ceritanya sedang praktek membuat pengoles loyang homemade, sekalian ingin lihat hasil cake yang loyangnya diolesi dengan Pan Grease homemade tersebut.Kebetulan saya mencari resep bolu marmer yang pengocokan kuning telur dan putih telurnya terpisah, gayung bersambut saya menemukan resep dari akun mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR , pas scroll langkahnya lah koq punya loyang yang sama, hahaha... Toss mbak👋, jadi makin semangat bikinnya. Terimakasih mbak Resepnya ❤️#PejuangGoldenBatikApron

Lagi pengen buat cake yang jadul buat dibawa jalan-jalan dan tahan suhu ruang. Kepikiran bolu marmer ini jadinya. Setiap buat marmer cake selalu penasaran hasil motifnya bakalan kaya gimana hehe.

Alhamdullilah bisa ikutan bebikin bolu marmer jadul setelah beberapa minggu absen meolah caruan di kampung CoCok.Bolu marmer jadul ini nyontek resepnya mbak Fitsas, cara buatnya mudah, cakenya lembut.Source : Fitri Sasmaya#MeolahCaruan_BoluMarmerJadul#BoluMarmerJadul#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser

Bikin marmer cake lg, kali ini pake metode butter cake (1/2 resep dgn penyesuaian) dari Mbak @nauzaery_setyo, trmksh resepnya Mbak🙏.#PekanPosbar#PosbarMPASI#MPASIWarrior#DipanggangLebihEnak#Bakerpad_Community#Semanggi_Nauzaery#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week46

Assalamu'alaikum.. Wahh ga terasa besok sudah Lebaran Idul Fitri 😊Di kulkas banyak banget nyimpen sisa putih telur, sisa bikin kue kering 😄 jd sayang banget kan di anggurin. Nah kali ini saya bikin marmer cake yg memakai putih telur resepnya dari @cemalcemil83 hasilnya lembut dan ga kalah dari yg pakai kutel. Yuk langsung aja ke resepnya.#Bakerpad_Community#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#CookpadCommunity_Sumut

Resep dari dek @virazsiregar , memanfaatkan 10 telur bebek pemberian mertua.. premium bgt yaak.. 😁Amisnya kerasa nggak? Alhamdulillah nggak, berhubung pakai vanila susu 😊

Bikin Bolu marmer tumben2an lupa menghentakkan loyang sebelum masuk oven🤣 cakenya kurang mulus gitu.Tapi rasa sih oke banget👍. Untuk butter usahakan jangan diganti margarine ya.Source : Dayshe Abill Kurnia

Nih bolu kesukaan keluarga...Sebenarnya sih sama ajah bahan marble cake/marmer cake.. bingung jg bedanya dimana...heheSebelumnya sdh perna posting ttg bolu marmer, kurang lebih ajah yah bun, tapi disini saya modif dikit..krn krg suka yg manis, jadi gulanya saya kurangin....xixixixi#berburucelemekemas#resolusi2019#marmercake#marblecake#marbelcake#bolumarble#bolumarbel#bolumarmer#bolujadul

Ini iseng2 bikin buat latian sama cemilan drumah . Ini marmer resep ko Law Thomas jamin lembut banget ga seret kaya marmer kebanyakan d coba yuuk. Dan ini sehat banget krn ga pk bahan pengembang sama sekalii😍

Saya penggemar bolu jadul, termasuk marmer cake. Nggak bosan bosannya ngunyah bolu jadul sambil ditemani secangkir teh pahit atau kopi manis. Kali ini saya akan share resep marmer cake nya koko thomas. Semoga menginspirasi 😁

Resep ini di adopsi dari resep Dapur Yuli di youtube, dengan sedikit modifikasi.Ini adalah bolu jadul kesukaan keluarga, yang wangi dan moist banget, ditambah tidak menggunakan bahan pengembang, jadi aman untuk anak2.Resep ini menggunakan loyang tulban 24cm.Selamat mencoba!

Rebake resep bunda Nining Iwa Kartika .Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3249000-marmer-cake-ketodari resep asli tepung almond saya ganti menjadi Tepung Ketobetic Cake 70gram , bubuk cokelat 3sdm saya rubah hanya 10gram saja .

Resep marble cake ini bagi sy versi premium karena menggunakan jumlah telur yg banyak dan tanpa bahan pengembang lain. Sy jg menggunakan butter mix margarin. Rasa manisnya pas, moist, empuk, ga seret dan baunya wangi butter. Enak banget. Happy cooking...

Sumber resep @virazsiregar , cake ini tanpa emulsifer dan BP, jadi aman buat yang alergi