Samcan goreng saus kecap
Cara Membuat
- 1
Haluskan 3 butir bawang putih.
- 2
Cuci daging sampai bersih lalu lumuri dengan bawang putih yg telah d haluskan,lada bubuk, sdiit garam. Diamkan beberapa saat.(10mnit cukup)
- 3
Tumis jahe dan 3 butir bawang putih yg telah d keprek kemudian masukkan pekak dan daun bawang.stelah harum masukkan daging. Sesekali d aduk supaya air dlm daging mengering. Setelah kering masukkan kecap manis dan kecap asin aduk rata. Klo sudah trcium wangi heri sdikit garam dan penyedap(aku pake totole yg tanpa msg) kemudian beri 1 liter air tunggu sampai mendidih lalu kecilkan api biarkan sampai daging empuk.
- 4
Stelah daging empuk(kira" 30 mnit) angkat dan tiriskan.
- 5
Siapkan minyak untuk goreng. Stelahbminyak panas daging d goreng sampai warna kecoklatan. Angkat
- 6
Sisa air yg tadi buat masak d didihkan lagi smpai stengah kering(sesuai selera) untuk d jadikan sausnya
- 7
Siapkan piring. Potong daging yg sudah d goreng tadi lalu siram dengan saus kecapnya..
- 8
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu goreng saus kecap Tahu goreng saus kecap
Sibuk garap koreksian midtest anak anak, tentunya harus ditemani camilan. Meski sederhana tapi menyegarkan mata karena cabe nya .
-
-
Tempe goreng saus kecap Tempe goreng saus kecap
Doyan ngemil, doyan makan, kl dh sore dikit cepet laper,, maklum busui hehe,,
-
-
Ayam goreng saus kecap Ayam goreng saus kecap
Pada waktu sore hari...perut laper nihDirumah cuma ada nasi doang...kebetulan di lemari es ada ayam....pertama bingung mau di masak apa...pas lihat bumbu" di dapur saya terinspirasi untuk membuat ayam goreng saus kecap aja....Bikinya ga ribet dan ga membutuhkan waktu yang lama....
-
-
Ayam goreng saus kecap Ayam goreng saus kecap
Entah knp anak" suka banget dengan olahan ayam.Mau di goreng crispy, mau di bakar pokoknya suka.Kale ini saya buat ayam goreng saya tiram
-
-
Samcan goreng Samcan goreng
Maaf masak yg ga halal yaa..penasaran aja bikinnya krna kok enak n mahal sih yg dijual2..trnyata gampang loh bikinnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar