Kangkung terasi

vivi Dokliwan
vivi Dokliwan @vivicookpad24
Yogyakarta

Sayur paling favorit,pengobat rindu rumah

Kangkung terasi

10 orang berencana membuat resep ini

Sayur paling favorit,pengobat rindu rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 ikat kecilkangkung petik
  2. 1/2 kepinggula merah
  3. 3 bijiasam jawa
  4. Goreng dg sedikit minyak 👇
  5. 3 bijiterasi sachet
  6. 15 bijicabe rawit
  7. 10 bijicabe merah
  8. 3 buahtomat besar
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk halus (jgn diblender) bahan yg digoreng tambahkan asam jawa dengan gula merah juga

  2. 2

    Rebus sebentar kangkung yg sudah dipetiki (tingkat kriuk sesuai selera)

  3. 3

    Tumis bumbu sambal hingga harum, tambahkan garam merica dan penyedap lalu koreksi rasa (beri rasa yg agak kuat supaya pas dicampur dengan sayur jadi tidak hambar)

  4. 4

    Terakhir masukkan kangkung,campur dengan bumbu, masak sekitar 5 menit lalu angkat, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivi Dokliwan
vivi Dokliwan @vivicookpad24
pada
Yogyakarta
orang jawa bersuami sulawesi, suka masak yg pedas asam tp manisnya jawa tetep blm hilang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa