Krumplis tészta variáció
Elkészítés
- 1
Elkészítem a szokott módon a paprikás krumplit. Hagymát dinsztelek olajon, rádobom a kockára vágott krumplit. Ízesítem sóval, pirospaprikával, kis adag paradicsomlével.
- 2
Hagyok időt neki, hogy jól megfőljön, törjön. Vizet öntök hozzá időnként.
- 3
Közben felteszem főni a tésztát. Ha kész mindkettő, összekeverem őket. Az ínyencségeket nem kedvelő személyeknek félreteszek egy adagot így, hagyományos változatban.
- 4
Az ínyenceknek pedig elkészítem a másik változatot. Egy jénai aljára öntök egy kevés paradicsomlevet. Majd rárakom a kész, összekevert krumplistésztát. Ennek tetejére adagolok mascarponét (ettől krémes lesz), és jó adag reszelt sajtot. Majd fóliával letakarva 200 C-on kap még 20 percet. Ezt követi a mennyei ízlelés. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
-
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
KisFiam nagyon szereti és most ezt kért, úh ezt fogja addig enni, míg el nem fogy :)))))
M.Viki -
-
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Ezt az ételt mindenki ismeri, de nem egyformán készítjük, én úgy, ahogy a nagymamám.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek