Adonan kulit dumpling / pangsit / gyoza

Rumah Kinan @rumah_Kinan
Cara Membuat
- 1
Masukkan garam ke dalam air hangat. secukupnya saja. setidaknya hingga terasa asin.. boleh ditambah sedikit bawang putih bubuk. pisahkan
- 2
Siapkan terigu di dalam wadah. tuangkan air sedikit demi sedikit. aduk hingga adonan kalis. jangan terlalu padat.
- 3
Siapkan saputangan basah. tutup adonan dgn saputangan, lalu tutup lagi dengan tutup panci.
- 4
Tunggu min 30 menit
- 5
Lihat adonan, uleni min 3-5 menit. tutup kembali.
- 6
Diamkan min 1 jam.
- 7
Lihat adonan. rasakan permukaan adonan terasa lembut. uleni sebentar.
- 8
Gulung adonan seperti sosis. potong-potong sesuai kebutuhan
- 9
Giling potongan adonan hingga ketebalan yang diinginkan.
- 10
Kulit siap digunakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kulit pangsit/dumpling/gyoza Kulit pangsit/dumpling/gyoza
Sudah dniatkan buat bikin kulit ini drduluu, krn nyari emang susah..finally jd wlpun capeeeek haha Putri Wulan S -
Kulit Pangsit / Dumpling / Gyoza Kulit Pangsit / Dumpling / Gyoza
Coba - coba bikin kulit dumpling sendiri. Di Pasaran banyak nemu yang kotak, pengen bikin yang bulat.Resep ini paling banyak di recook ama penghuni cookpad.Dan ternyata emank resep sukses.Berikut saya lampirkan resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11517958-dumplingkulit-siomaygyoza?invite_token=fX1pPZPQtirQFKDa7Y72pUbX&shared_at=1601708807#PejuangGoldenApron3 Shandjieta Kitchen -
Kulit Dumpling / GYOZA Kulit Dumpling / GYOZA
Haiii.. kulit gyoza ini lentur ya ga mudah sobek, enak nya homemade y kita bisa bikin sesuai selera maw tipis maw tebel maw ukuran apa smua nya kita yg atur.. resep di bawah adaptasi dr mbak fitrisasmaya..dapat 31 pcs kulit gyoza .. linnndaaa -
Kulit gyoza/pangsit/dumpling Kulit gyoza/pangsit/dumpling
Setiap kali beli kulit pangsit/dumpling di supermarket, lebih sering kecewa karena setelah dimasak (terutama yang dikukus/ setengah kukus spt gyoza) bagian lipatannya suka kering dan keras. Lebih nggak enak lagi, waktu diberi isian rentan robek. Untung ketemu resepnya Maangchi. Dari dulu selalu ragu mau buat karena takut ribet, eh ternyata nggak sama sekali 😆Benar kata Maangchi, kulit dumpling yang dibuat sendiri itu lebih kenyal dan lembut, nyaris seperti mie. Kulitnya nggak mudah robek, lebih elastis. Mau digoreng atau dikukus sama2 enak😍 mary -
Kulit Dumpling untuk dimsum/gyoza/pangsit/kuotie Kulit Dumpling untuk dimsum/gyoza/pangsit/kuotie
Udah belajar di grup bakerpad buat kudapan. Baru kesampean hari ini bikinnya.Assalamualaikum uni-uniSelamat pagi uni-uniGimana kabarnya? Semoga sehat selalu ya.Jangan lupa posbar mingguan kitaTema kita hari adalah Makanan Sehat tanpa 4 P (pengawet, perasa, pewarna, dan pemanis buatan)#Maminang_MakananSehat#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang#BakerpadKudapan Dina -
Kulit Dimsum / Gyoza / Kuotie / Dumpling / Pangsit Kulit Dimsum / Gyoza / Kuotie / Dumpling / Pangsit
Source: @ciafebriNote :💦 kulit pangsit lebih tebal dari kulit gyoza💦 Kulit gyoza lebih tebal dari kulit dimsumCara menyimpan :💦 Bungkus rapat kulit dengan cling warp / plastik, kemudian masukkan ke wadah tertutup agar bentuk kulit tidak rusak. Jika disimpan di chiller tahan ± 5hari#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan rainnareswari -
Gyoza / Dumpling bungkus kulit pangsit Gyoza / Dumpling bungkus kulit pangsit
Berhubung di kulkas ada kulit pangsit nganggur, jadi deh kita bikin gyoza ini. Setiap keinget gyoza langsung bayangin bagian belakangnya yang garing, suka banget 😍 ghina arum -
Kulit Dumpling /Gyoza / Dimsum Kulit Dumpling /Gyoza / Dimsum
Source : JuyokitchenWeek : 2Keinginan yg tertunda 🤣 Akhirnya bisa terealisasi 🤣#PejuangGoldenApron3#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Oznon (Linda) -
Wonton/dumpling/gyoza/pangsit Wonton/dumpling/gyoza/pangsit
Hahahaha..😂Ini sekarang bikin isiannya yuk..Untuk yg aku buat itu non halal ya.. Tp tenang akubtulis recipe halalnya kok.Daging giling boleh di campur perbandingab 1 : 1..Daging giling yg bisa d gunakan:Kambing, sapi, ayam (bagian paha)Mau tambahin udang giling bole,Tapi d recipe ini gk pake yaa =) mevy marcelia -
Dumpling/Gyoza/Mandu/gaoźi/Pangsit Dumpling/Gyoza/Mandu/gaoźi/Pangsit
Makanan bisa kita jadikan menu di list sarapan ataupun makan siang kita , bisa juga buat sekedar buat ngemil . Makanan ini selain lezat bisa di kreasikan sesuka hati , baik itu bentuknya ataupun varian isinya bisa d sesuaikan dengan mood pengolahnya. Selamat Mencoba.....😊😊 Boegis Juju -
-
Dumpling/kulit dimsum/gyoza Dumpling/kulit dimsum/gyoza
Bismillah...Kulit yang lentur lembut dan bisa di buat tipiss lohhh...hasilnnya juga pas setelah di olah jadi gyoza, cocok juga untuk jenis olahan lain...bahan-bahannya saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk tepung terigu dan tepung maizenaSource :Ge Andhianhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13201409-dumplingkulit-siomaygyoza#BelanjaIdeDiPasarCookpad#homemade#kulitpangsit#japanese#cookpadcommunity_jakarta Heny_bizka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4626925
Komentar