Dumpling/kulit dimsum/gyoza
Bismillah...
Kulit yang lentur lembut dan bisa di buat tipiss lohhh...hasilnnya juga pas setelah di olah jadi gyoza, cocok juga untuk jenis olahan lain...bahan-bahannya saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk tepung terigu dan tepung maizena
Source :Ge Andhian
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13201409-dumplingkulit-siomaygyoza
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#homemade
#kulitpangsit
#japanese
#cookpadcommunity_jakarta
Dumpling/kulit dimsum/gyoza
Bismillah...
Kulit yang lentur lembut dan bisa di buat tipiss lohhh...hasilnnya juga pas setelah di olah jadi gyoza, cocok juga untuk jenis olahan lain...bahan-bahannya saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk tepung terigu dan tepung maizena
Source :Ge Andhian
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13201409-dumplingkulit-siomaygyoza
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#homemade
#kulitpangsit
#japanese
#cookpadcommunity_jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam satu wadah campur rata terigu & garam. Buat cekungan di tengahnya, tuangi air & minyak goreng, aduk cepat menggunakan spatula kayu.
- 2
Tambahkan tapioka, uleni sampai kalis, tutup wadah adonan, istirahatkan selama 30 menit agar lentur saat digilas.
- 3
Setelah diistirahatkan, bagi adonan jd 3 bagian atau sesuai selera. Masing² gilas tipis menggunakan rolling pin. Setelah itu cetak bulat diameter 8 cm atau sesuai selera.
- 4
Karena saya gak punya ring cutter maka saya pake mangkuk kecil yang ukuran diameter 8cm cetak kemudian di cutter pake spatula..😁 lalu angkat hingga menjadi bulatan
- 5
Taburi tiap lembar kulit dumpling dengan maizena supaya tidak saling menempel. Dumpling siap digunakan atau disimpan di kulkas untuk stock.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)