Dulu dish favourite, seporsi isi 10 biji plus cocolannya, ada banyak macam & rasa, tapi tetap tradisional wonton yang selalu yang ngangeni, bisa buat bekal 😋

Bismillah..Kulit ini bisa digunakan untuk rebus dan kukus.Resep isiannya terpisah yaa. Karena banyak variasi isi dumpling dan insyaa Allah akan sy tulis satu persatu.Bisa utk 25 kulit hakau.Sy tulis juga berbagai macam saosnya.Kulit dumpling bisa juga menggunakan terigu. Hasilnya warna kulit tidak transparan.10/05/19

Bener atau ga pede aja sih.. yg potong rasanya.. 😀Basicnya sm aja kaya buat pangsit.. cuma adonan ditambah udang giling, dan kubis/kol cincang.Bisa digoreng atau direbus..

Makanan bisa kita jadikan menu di list sarapan ataupun makan siang kita , bisa juga buat sekedar buat ngemil . Makanan ini selain lezat bisa di kreasikan sesuka hati , baik itu bentuknya ataupun varian isinya bisa d sesuaikan dengan mood pengolahnya. Selamat Mencoba.....😊😊

Back on saturday .. keep on happy,terus sehat .. supaya imun kuat ..masak yg sehat, dan inget prokes yah.. stay safe semua. O iya ini resep NON halal .. jd bs d skip /mau d ganti ke daging halal lain bisa 🥰

Gara2 keseringan nonton drama korea, jd kepengen buat salah satu jajanan d korea sana. Klo d korea namanya Mandu, klo d jepang sering dsebut Gyoza. Sebenernya sama aj sih pangsit atau bahasa kerennya Dumpling.Salah satu macam dimsum in sebenernya gampang dan simple buatnya. Tp butuh waktu lumayan lama..Kali in ak buat agak banyak biar sekalian unt stok d kulkas.

Mengulang resep yg pernah saya buat 5 tahun lalu zaman masih kuliah bareng-bareng "Geng Kost Puteh". Membunuh waktu karena stress ngerjain skripsi, jadilah makanan ala-ala drakor. Hari ini saya ulang lagi untuk bernostalgia, cuma maaf karena ga lengkap foto langkah-langkah pembuatan kulit mandunya, jadi saya pakai foto lama biar ada sedikit gambaran. Selamat mencoba...

Udah berapa bulan yg lalu ditulis tapi ternyata belum dipost. Ini varian lain gyoza, beda sedikit sama yg pernah aku post. Umumnya disebut dumpling, chinese blgnya jiaozi atau kalau yg dimasukkan dalam broth itu wonton, japanese sebutnya gyoza, kalau korea bilangnya mandu. Semuanya mirip-mirip menurutku beda di penyajian, saus sama cara masak aja (sotoy) hehe. Kalau cara masak seperti yg aku post ini mungkin plg tepat memang gyoza ya...Iftar idea, karena buat buka biasanya aku sukanya ngemil-ngemil aja 😆Kemarin pakai kulit homemade, ini pakai kulit pangsit langsung jadi 😅 dipotong bundar dulu ya biar gampang lipetnya.. isian juga beda dikit tapi tetep sama-sama enak! Daripada beli di resto cuma dapet sedikit 😂 bikin sendiri lebih puasss hehe. Resep udh luamaaa bgt ditulis ternyata ngendep di draft gara2 waktu itu cookpad sering bgt force close 😭Dimix udang enaaaak, tapi aku gak suka mencampur protein darat dan laut karena beda ion dan kurang baik buat kesehatan. Jadi feel free kalau mau dicampur udang+daging.Nom nom i love that fried-ness😆Let's cook 🙌

☔☔☔ Lagi musim hujan kayak gini pas banget ngemil dimsum hangat. Ini juga salah satu cara menghabiskan dada ayam yang hambar. Bisa disimpan untuk stok di freezer. Bikin yuukk..bahan dan cara buatnya mudah, jadinya juga banyak lho..

Suka banget same Dumpling/Gyoza/Mandu tapi kalo beli mahal dan isinya dikit🤣Jadi bikin sendiri biar puas. Jadi alternative cemilan dirumah juga sih (cemilan berat) 😂

Recook resep mbak anitajoyo di instagram, nanti mau dijadikan pangsit goreng 😁

Saya suka banget gyoza, tapi justru kalau di Jepang tidak bisa makan gyoza dg bebas krn di sini biasanya isiannya pakai daging yg saya tidak bisa makan. Makanya, saya bikin gyoza sendiri. Ini dia...