Kaldu Yampung Bubuk

Muslimah mulai genap 6 Bulan Jum'at besok. So excited karena akhirnya kita bisa mulai makan. Kaldu ini saya buat untuk MPASI 4 bintang Muslimah nanti.
Source: Gendis Shinta
You can also check my Instagram for the recipe (@jmashitha)
Kaldu Yampung Bubuk
Muslimah mulai genap 6 Bulan Jum'at besok. So excited karena akhirnya kita bisa mulai makan. Kaldu ini saya buat untuk MPASI 4 bintang Muslimah nanti.
Source: Gendis Shinta
You can also check my Instagram for the recipe (@jmashitha)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong- potong bahan.
- 2
Giling semua bahan dalam food processor sampai halus. Bisa pakai blender, tp gunakan sedikit air yaa..
- 3
Lalu sangrai hasil gilingan dgn api kecil untuk mengurangi kandungan airnya.
- 4
Sampai seperti di foto. Lalu dry mill (1) hingga bahan yg masih berbentuk chunk hancur dan lebih halus.
- 5
Selesai dry mill, sangrai lagi part 2. Sampai kering benar. Resep asli pake oven ya..
- 6
Setelah sangrai, dry mill (2) lagi. Lalu sangrai part 3. Terakhir dry mill (3) lagi hingga halus seperti bubuk.
- 7
Simpan di wadah kaca steril.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaldu bubuk Kaldu bubuk
Kali ini buat bahan masak aja yaitu kaldu bubuk...buatnya memang ribet banget tp aman utk dikonsumsi terutama yg tdk suka MSG...pas dapat resep dari Facebook langsung cobain... Diah Pratiwi -
Kaldu Yampung Kaldu Yampung
Biarpun bikinnya jam 01.30 pagi, mommy tetap semngat buat kesayangan Raffasya Atthaya 😍Adelizie Anggriani
-
Kaldu yampung Kaldu yampung
Ini pertama kalinya bikin buat mpasi baby Haseena. Dibelain bikin malem-malem dan dibungkusin pas pagi buta pula😀😁 citra ang -
Kaldu Bubuk (Udang) Kaldu Bubuk (Udang)
Assalamualaikum..Bismillah..Kalo liat resep2 masakan, banyak yg menggunakan kaldu bubuk, tp saya ada balita, klo pake kaldu bubuk agak khawatir juga..cari2 cara membuat kaldu bubuk sendiri eh ternyata bahannya mudah..makasih inspirasinya dari cookpad Dapoer Madam Elisabeth 🙏🤗..biasanya klo saya memang kepala udang n kulitnya yaa dibuang ternyata bisa diolah.. cuma prosesnya yg agak lama..saya buat ini sambil ngurus anak2, masak, bersih2 rumah, nyuci..😃🤭..proses menghaluskan dan sangrai butuh kesabaran..saya sampai 4x sangrai utk menghasilkan kaldu bubuk.. Daniar -
-
Kaldu Bubuk Homemade Kaldu Bubuk Homemade
Cocok bgt buat yg punya balita, kaldu bubuk bebas msg, rasanya gurih n aromanya wangi...👍👌 Marlina Rosa -
Kaldu Bubuk udang Kaldu Bubuk udang
Kaldu udang ini cocok buat bahan penyedap pengganti msg atau kaldu jamur.Daripada kulit dan kepala udang dibuang, lebih baik dimanfaatkan. Ya kan.Source : ambarshaf#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi AnisNayla -
Kaldu Bubuk Udang Kaldu Bubuk Udang
Bismillaah,Dari kapan hari kepengen coba buat kaldu udang ini. Secara tiap beli udang selalu dimasak dalam keadaan sisa ekornya saja biar memudahkan anak-anak makan.Dari 1kg udang, limbahnya lumayan banyak. Yang kemudian saya baru tahu dari cookpad ini, bahwa yang dibuat kaldu itu dari kepala, kulit dan ekor! Amazed saya 😆 jadi saya pernah beli kaldu udang yang lumayan mahal ituu dari beginiaan?? 😅Semakin punya ketetapan hati untuk buat sendiri, walau ditabung di freezer dulu selama 2 minggu nunggu mood datang 😂Source :Dapoer_Bia#CookpadCommunity_Bandung#MasakSetiapBagian#KalduUdang ambarshaf -
Kaldu Bubuk Homemade Kaldu Bubuk Homemade
Kulit dan kepala udang,,,,,Anak-anakku akhir akhir ini mau makan yang namanya udang padahal sebelumnya nggak ada yang doyan, udangnya yang digoreng krispi aja kalo menu lain belum nyoba,,, seperti yang kita tau kalo masak udang itu hampir separo terbuang, jadi misal berat udang 1 kg dagingnya hanya sekitar 450 gram Saja selebihnya kulit dan kepala udang, sayang kan kalo dibuang, supaya bermanfaat diolah lagi jadi kaldu bubuk#5resepterbaruku Dwi Retno Purnama Weni -
Kaldu Bubuk Udang Kaldu Bubuk Udang
Masak udang kepala dan kulitnya jangan dibuang ya moms, dibuat kaldu bubuk homemade saja. Selain bisa buat bumbu masakan buat moms yang punya balita bisa digunakan juga untuk tambahan bahan mpasi. wulan -
Kaldu Bubuk Udang Kaldu Bubuk Udang
Lanjutan #MasakSetiapBagian.Setelah tadi bikin Kaldu Udang, sekarang lanjut bikin Kaldu Bubuk Udangnya.Waahhh senangnya....dari 1 bahan bisa menghasilkan beberapa olahan dan sangat berguna tentunya 🤩. Mulai sekarang, dari udang ngga akan ada lagi bagian yang terbuang lagi dong.Yuks buat lagi yuuk, gampang banget buatnya ☺️🙏.Saya bikin ½ resep dari resep asli.Source : ambarShafhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13733662-kaldu-bubuk-udang?invite_token=E7DoktpJxFgzAK98jFY8pL8g&shared_at=1603029928#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#OlahanUdang_KalduBubukUdang#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Selalu dapet tantangan dari tante bidan halwa, salah satunya ini. Sudah lama dibilangin bikin kaldu udang kering coba bu. Dari usia 6 sampe skrng mau usia 8 bulan baru dipraktekin karena lg ngumpulin resep. Ini bisa digunakan sebagai penyedap alami ya. Dari pada membuang bahan sisa. Mending kita olah #OlahanBahanSisaMakanan #OlahanLimbahDapur #GoldenBatikApron hahaha semangat #PejuangGoldenBatikApron #PawonCesansanKalduUdangBubuk #KalduUdangHomemade #KALDUUDANGMPASI Pawon Cesansan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar