Martabak mini

Erlin emelia
Erlin emelia @dapur_erlin_06
Lamongan Jawa Timur

Source: Tintin Rayner
Kalau lagi pengen bikin kue2 pasti lgsg buka resepnya mom Tintin Reyner...hasilnya selalu memuaskan 😗😗 seperti martabak mini ini,
Percobaan pertama dan lgsg berhasil, resepnya gampang dan hasilnya memuaskan sekali...rasanya enak, teksturnya empuk bersarang 😍😍

Martabak mini

Source: Tintin Rayner
Kalau lagi pengen bikin kue2 pasti lgsg buka resepnya mom Tintin Reyner...hasilnya selalu memuaskan 😗😗 seperti martabak mini ini,
Percobaan pertama dan lgsg berhasil, resepnya gampang dan hasilnya memuaskan sekali...rasanya enak, teksturnya empuk bersarang 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 buah
  1. 250 gramtepung segitiga
  2. 15 grsusu bubuk
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 50 grgula pasir halus (aku pake gula pasir biasa)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 300 mlair
  7. 1/2 sdtragi instan
  8. 1/4 sdtvanili bubuk
  9. 3 butirtelur
  10. 30 grgula pasir
  11. 3/4 sdtsoda kue
  12. 25 grMargarin, lelehkan
  13. Bahan Toping:
  14. Meises, Keju parut
  15. susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus, vanili bubuk, dan garam, aduk hingga rata.

  2. 2

    Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk

  3. 3

    Tambahkan ragi instan, aduk, diamkan 30 menit. Setelah itu kocok telur dengan gula pasir kemudian masukkan dalam campuran adonan hingga tercampur rata. terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan snack maker, tanpa dioles margarin/minyak ya. jika sudah panas tuang adonan hingga terdengar bunyi "cesss". setelah muncul gelembung di permukaan adonan, kecilkan api dan taburi dengan gula pasir di atasnya, kemudian tutup dengan tutup kaca snack maker.

  5. 5

    Siapkan bahan toping di samping kompor. setelah matang segera oles margarin di atas martabak, beri toping sesuka hati (meises, keju, SKM)

  6. 6

    Alhamdulillah bersarang

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlin emelia
Erlin emelia @dapur_erlin_06
pada
Lamongan Jawa Timur
Salam kenal 😄👧 and Happy Cooking 😉🎂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa