Enchilada, mexikói töltött tortilla
Imádom a mexikóit.
Elkészítés
- 1
Felaprítom a hagymát, a felén lepirítom a darált húst egy gerezd aprított fokhagymával, a fűszerekkel ízlés szerint fűszerezem.
- 2
Közben a paradicsomszószt hidegen összeturmixolom a hagyma másik felével, a másik fokhagymával, fűszerezem ugyanazokkal a fűszerekkel a kész szósz kb. harmadát beleöntöm egy tepsibe vagy tűzálló tálba.
- 3
A hat tortillalapra egy-két evőkanál paradicsomszószt kenek, plusz mindegyikre 1-2 teáskanál tejfölt, babot vagy kukoricát szórok rá, plusz keveset a reszelt sajtból.
- 4
Feltekerem, mint a palacsintát, a paradicsomszószos tűzálló tálba egymás mellé fektetem.
- 5
Majd ráöntöm a maradék szószt reszelt sajtot.
- 6
180 fokra előmelegített sütőbe teszem kb. 20 perc alatt elkészül, amíg a sajt megpirul, meg a szósz is megmelegszik.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Instant tortilla pompos Instant tortilla pompos
Ha már pizza van, legyen pompos is.Imádom a lilahagyma, bacon, sajt ízkombinációt.
-
Rizses, darálthúsos enchiláda Rizses, darálthúsos enchiláda
Burrítónak indult de enchiláda lett belőle#aranykoteny23
-
-
Kukoricás enchilada Kukoricás enchilada
#mexikó10 hetes ízutazás első megállója Mexikó. Eme nevezetes ételt készítettem, kukoricával felturbózva. Köszönöm @berczi_robert az inspiráló videót!
-
-
-
Mexikói Enchilada az Ezerarcúlány Konyhájából Mexikói Enchilada az Ezerarcúlány Konyhájából
Végtelenségig variálható étel, így engedd szabaddá a fantáziádat és készítsd el bátran Te is!
-
Mexikói tortilla palacsinta, paradicsomszószban Mexikói tortilla palacsinta, paradicsomszószban
Egyszerű, kiadós, pikáns, laktató. A chilis bab továbbgondolt változata.
-
Vegetáriánus enchilada 🌵 Vegetáriánus enchilada 🌵
Ízutazás kihívás alkalmából a mexikói enchilada receptet vegetáriánus verzióban készítettem el.#mexikó
-
-
Instant tortilla pizza Instant tortilla pizza
Nagyon gyorsan elkészíthető vacsora.Tetszés szerint variálható.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek